香蕉脆片

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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
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香蕉脆片的制作
《农家之友》2013年第6期57-57,共1页
(1)选料用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。 (2)配料香蕉10份,奶粉1份,水5份。 (3)制作先将奶粉与水冲和,倒人香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
关键词:香蕉片 制作 脆片 奶粉 水冲 选料 腐烂 去皮 
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