小麦品质

作品数：1076被引量：4504H指数：34
导出分析报告
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：魏益民何中虎晏月明刘建军陈锋更多>>
相关机构：山东农业大学河南工业大学西北农林科技大学河南省农业科学院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
2024年中国科协科技期刊双语传播工程——结构化论文入选文献(植物遗传资源学报)
《植物遗传资源学报》2025年第2期259-259,共1页
我国部分审定小麦品种的品质性状及基因型分析作者:权威 马锦绣 华正蓉 左静红 王伟伟 王俊稳 张立平 庞斌双 赵昌平创新点:通过对530份我国近年来审定的小麦品种进行13个品质相关基因的KASP标记分析,探讨品质种植区域间小麦品质相关基...
关键词：基因型分析 种植区域 植物遗传资源 小麦品质 基因选择 品质基因 赵昌平 生态区划 
气候变暖前后山东省优质专用小麦品质气候区划研究
《山东农业科学》2025年第1期40-46,共7页王娜 李楠 南镇武 刘开昌 王宗帅 薛晓萍 孟维伟 王旭清 
山东省重点研发计划项目(2020CXGC010805);山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2023C01);国家重点研发计划项目(2017YFD0301003)。
小麦品质气候区划是充分利用区域气候资源、因地制宜生产优质小麦的重要前提。山东省是北方典型的强筋和中筋优质专用小麦种植区,但在气候变暖背景下,山东省气象条件发生了较大变化,小麦品质区划结果亟待更新。本研究采用小麦品质区划...
关键词：气候变暖 优质小麦 气候区划 关键生育期 气象要素分值 ArcGIS插值法 
小麦品质对中西面点制作工艺的影响研究
《南方农机》2024年第23期78-81,共4页周亚峰 王影 
【目的】探究小麦品质对中西面点制作工艺的影响。【方法】分析了小麦品质评价指标体系,从小麦的物理特性、化学成分以及生物活性物质等方面,结合中西面点制作工艺,系统考察了小麦品质对和面、发酵、成型、烘焙(或蒸煮)等关键工艺环节...
关键词：小麦品质 中西面点 制作工艺 实验分析 
栽培技术对小麦品质影响的相关分析
《种子科技》2024年第24期146-148,共3页何达江 
小麦是我国主要的粮食作物之一,我国对小麦的需求量日益增长。贵州省气候多雨和湿润,山地地形复杂多变,对小麦的生长周期和生产效率具有巨大影响。研究栽培技术、探索和实施有效的农业栽培策略,可确保小麦产量与品质的双重提升,促进农...
关键词：栽培技术 小麦品质 影响因素 
基本苗和施氮量对稻茬迟播小麦品质的影响被引量：1
《扬州大学学报（农业与生命科学版）》2024年第5期20-30,共11页颜磊 赵凌天 张雨婷 赵灿 李国辉 王维领 许轲 霍中洋 
江苏省自主创新资金重大核心技术创新项目[CX(22)1001];江苏省碳达峰碳中和科技创新专项(BE2022424-2)。
以强筋小麦农麦88和弱筋小麦宁麦13为供试材料,探究迟播条件下基本苗和施氮量对其品质的影响,筛选适宜江苏淮南优质栽培措施组合。结果表明:基本苗和施氮量及其互作对迟播小麦主要品质指标有显著或极显著影响。随基本苗数量的增多,两品...
关键词：小麦 迟播 施氮量 基本苗 品质 
关于面粉厂小麦品质指标的几点看法
《粮油科学与工程》2024年第5期6-7,共2页梁宝权 王惠安 
小麦品质包括品种、纯度、水分、灰分、容重、白度和筋力等多项指标,不同用途面粉的指标要求不同。我国小麦及小麦粉品质指标大多是从国外消化吸收而来,不能满足国内实际需要。介绍了小麦品质指标的应用情况,提出我国小麦品质指标创新...
关键词：小麦 品质 指标 创新 
不同分子量蛋白质对小麦品质及馒头加工品质的影响被引量：2
《麦类作物学报》2024年第9期1143-1151,共9页班进福 郭家宝 高振贤 赵彦坤 刘彦军 郑书海 纪丽丽 张国丛 李彩华 何明琦 
石家庄市科技计划项目(211170082A);现代农业小麦产业技术体系项目(CARS-03)。
为了解不同分子量蛋白质对小麦品质及馒头加工品质的影响,以石优17、石4366、石麦15等30个石麦系列小麦品种为材料,对不同分子量蛋白质相对含量、品质特性以及馒头加工品质进行了检测与分析。结果表明,UPP(SDS不溶性蛋白大聚体)、LPP(...
关键词：小麦 不同分子量蛋白质 品质 馒头 
基于ISSA-LSTM的储麦长期品质预测
《中国粮油学报》2024年第9期8-17,共10页吴兰 王恒 姚远 
国家自然科学基金项目(61973103);河南省高校科技创新团队项目(24IRTSTHN030);河南省科技厅自然科学项目(222102220009);郑州市科技局自然科学项目(22ZZRDZX06)。
为了解决非时序预测模型无法预测储麦品质时序劣变趋势,以及现有数据驱动的时序预测模型在长期储麦品质预测中因样本不足导致长期预测精度不高的问题,提出一种基于改进麻雀搜索算法(ISSA)优化长短时记忆网络(LSTM)的长期储麦品质预测模...
关键词：模式识别与智能系统 储藏小麦品质 预测模型 长短时记忆网络 麻雀搜索算法 统计均匀分布 
小麦腐熟粪肥有机氮同效当量试验分析
《安徽农学通报》2024年第18期66-69,共4页徐凤 王英 钱飞跃 
为充分发挥腐熟粪肥类有机肥在平衡养分中的作用,提高化学肥料的施用效果,提升耕地质量,更好地就近就地消纳有机粪肥资源,本研究开展了小麦腐熟粪肥有机氮同效当量试验,设置无氮处理(PK)、无机氮处理(N_(1)PK)和等氮量腐熟粪肥100%氮替...
关键词：腐熟粪肥 有机氮同效当量 小麦产量 小麦品质 耕地质量 
农业栽培技术对小麦品质影响分析
《农家科技》2024年第36期109-111,共3页王丽珍 
近年来,随着国家对于农业的重视程度不断加深,我国农业在科学栽培技术的推动下也取得了明显的进步。小麦是我国重要的粮食作物,在农业发展中有着广泛的应用,因此对于小麦栽培技术的研究也成了当前我国农业领域最为关注的焦点之一。本文...
关键词：农业栽培技术 小麦品质 影响 
全选清除导出
共108页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部