林檎叶

作品数:18被引量:67H指数:7
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相关作者:李忠海林叶新钟海雁刘宗林尚本清更多>>
相关机构:湖南农业大学中南林业科技大学重庆大学中南林学院更多>>
相关期刊:《食品科技》《食品与机械》《湖南林业科技》《中国野生植物资源》更多>>
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林檎叶提取物对N_(ω)-硝基-L-精氨酸(L-NNA)诱导KM小鼠高血压的预防效果被引量:2
《现代食品科技》2022年第1期134-142,共9页廖雪艳 王琦 汪克纯 
该研究旨在探讨林檎叶在L-NNA诱导的小鼠高血压模型中的预防作用。林檎叶提取物可降低高血压小鼠收缩压(SBP)、平均血压(MBP)、舒张压(DBP)。林檎叶提取物作用高血压小鼠后,小鼠血清、心脏、肝脏、肾脏、胃中的一氧化氮(NO)含量均高于...
关键词:林檎叶 高血压 L-精氨酸(L-NNA) 一氧化氮合成酶(NOS) 小鼠 
林檎叶提取物应用于苹果汁、猪肉及油脂防腐保鲜研究被引量:1
《轻工科技》2016年第6期14-17,共4页林叶新 李忠海 
目的:探讨林檎叶提取物在食品防腐、保鲜中的实际应用效果,为深入开发广西植物资源林檎叶提供实践与理论依据。方法:以林檎叶提取物为研究对象,研究其对于苹果汁的抑菌效果,并与常用食品防腐成分(苯甲酸钠、山梨酸钾)、V_C在抗菌效率的...
关键词:林檎叶 提取物 抑菌 抗氧化 
高效液相色谱法测定林檎叶中5个黄酮含量被引量:2
《广州化工》2015年第24期151-153,共3页张明杰 苏小军 
建立了简便、快速及灵敏的HPLC方法,用于同时测定林檎叶中5个主要黄酮类化合物(3-羟基根皮苷、根皮苷、4’,6’-二羟基二氢查尔酮-2’-葡萄糖苷、根皮酚、白杨素)的含量。采用Sun FireTMC18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以0.4%醋酸...
关键词:林檎叶 黄酮 高效液相色谱 质量控制 
林檎叶提取物稳定性的研究被引量:1
《化工技术与开发》2015年第10期20-23,共4页林叶新 李忠海 
稳定性试验显示,林檎叶提取物需要避光保存,在酸性条件下和温度低于60℃时,能保持较好的稳定性。采于9月的林檎叶提取物对太阳光照、酸碱和温度的耐受性优于采于3月和6月的林檎叶。
关键词:林檎叶 提取物 稳定性 
林檎叶提取物清除自由基作用的研究被引量:4
《食品与机械》2013年第1期122-124,共3页林叶新 李忠海 
林檎叶提取物清除自由基试验显示,不同季节的林檎叶及市售林檎叶提取物对.OH、O2.和DPPH均有一定的清除作用,清除效果顺序为DPPH>.OH>O2.,以9月林檎叶提取物清除效果最好,其半清除率浓度(IC50)分别为1.62,3.45,4.13mg/mL。
关键词:林檎叶 提取物 清除自由基 
林檎叶水提物及其不同极性组分的抑菌和清除自由基作用的研究被引量:15
《天然产物研究与开发》2012年第9期1264-1269,1287,共7页林叶新 李忠海 
采用管碟法及体外抗氧化活性测试方法,以抑菌圈大小及对DPPH的半清除率浓度(IC50)为指标,评价林檎叶水提物及其不同极性组分(包括乙酸乙酯、正丁醇萃取物、及乙醇沉淀物和剩余组分)的抑菌及清除DP-PH自由基的能力。结果显示林檎叶乙酸...
关键词:尖嘴林檎叶 水提物 抑菌活性 清除自由基 
林檎叶防腐保鲜成分微波提取工艺的优化研究被引量:7
《化工技术与开发》2012年第3期13-17,共5页林叶新 李忠海 
在林檎叶天然防腐保鲜成分微波辅助浸提工艺中通过均匀试验设计构建模型,运用Excel中回归分析工具得到回归方程。试验中所选因素对微波辅助提取的影响顺序为:微波功率>液料比>浸提次数>微波时间。确定林檎叶防腐保鲜成分提取最优工艺条...
关键词:林檎叶 防腐保鲜成分 微波辅助提取法 均匀实验设计 
林檎叶提取成分对小鼠免疫功能的影响被引量:12
《中南林学院学报》2003年第4期28-31,共4页李忠海 钟海雁 魏元青 黄卫文 
湖南省自然科学基金项目"林檎保健成分及其机理研究"(编号为98JJY2012)
 以林檎叶的水提取组(A)、乙醇提取经石油醚萃取后分成的石油醚组(B)和乙醇提取组(C)、C组加HCl溶解后得到的(D)组、酸不溶物经乙酸乙酯溶解经NaOH萃取得NaOH萃取组(E)、乙酸乙酯萃取组(F)及石油醚提取组(G)为受试物,用小鼠免疫器官重...
关键词:林檎叶提取物 有效成分 小鼠 免疫功能 吞噬活性 碳粒廓清法 耐低温实验 免疫器官重量法 常压耐缺氧实验 
林檎叶研究利用进展被引量:1
《食品科技》2002年第3期67-69,共3页李忠海 钟海雁 魏元青 
湖南省自然科学基金项目(98JJY2012)。
综述了林檎叶的分类学、主要化学成分、防霉抑菌及开发利用的现状和前景的研究进展。
关键词:利用 林檎叶 研究 防霉 抑菌 保健食品 开发 化学成分 
林檎叶中有效成分在小白鼠体内的抑菌作用被引量:14
《中南林学院学报》2001年第3期54-57,共4页黄卫文 钟海雁 魏元青 
湖南省自然科学基金项目"林檎叶保健成分及其机理研究"( 98JJY2 0 12 )的部分内容
为了检验林檎叶中有效成分在人体内的抑菌作用 ,分别将林檎叶用水、乙醇、石油醚浸泡 ,再以上述提取物质对小白鼠进行动物体内抗菌试验 .结果表明 。
关键词:林檎叶 抑菌作用 提取物 体内抗菌实验 
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