麻旺鸭

作品数:11被引量:24H指数:3
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相关机构:重庆市畜牧科学院学研究院西南大学更多>>
相关期刊:《畜牧兽医学报》《黑龙江畜牧兽医》《农家科技》《当代畜牧》更多>>
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日粮中添加EM菌料对麻旺鸭蛋品质的影响
《当代畜牧》2024年第9期30-31,共2页杨玉娥 杨月娥 曹惠 冉茂芝 黎年富 方亚 直彭春江 田兰 王郁石 张如建 
为了研究EM菌在家禽生产中的应用情况,同时了解其对麻旺鸭蛋品质的影响,笔者进行了相关试验。选取500日龄的麻旺鸭400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加10%、20%、50%的EM菌发...
关键词:EM菌 麻旺鸭 蛋品质 
麻旺鸭蛋重的选择研究被引量:3
《家畜生态学报》2013年第11期20-23,共4页方亚 冉茂芝 周鹏 许东风 
重庆市科技计划项目(cstc2013jcyjA0001)
为研究麻旺鸭产蛋性状、体尺性状对蛋重的影响,对89只成年麻旺鸭蛋壳重、纵径、横径和体重、体尺性状与蛋重的相关性进行分析。结果表明,麻旺鸭蛋重与蛋壳重、纵径、横径、体重极显著相关(P<0.01),相关系数分别为0.654、0.556、0.95、0....
关键词:蛋重 通径分析 麻旺鸭 
麻旺鸭的胆绿素还原酶基因SNP发现及表达分析被引量:1
《黑龙江畜牧兽医》2013年第12期1-3,共3页高广亮 张会丰 李琴 丁宁 韩青 谢友慧 
重庆市自然科学基金项目(CSTC 2010BB1338);重庆市农发资金项目(11403)
为了研究胆绿素还原酶A(BLVRA)基因在代谢过程中与蛋壳颜色的关系,研究对13只麻旺鸭的输卵管部BLVRA基因进行了克隆测序,并检测该基因在不同组织及不同个体的子宫部的表达量。结果表明:共发现BLVRA基因2个SNP位点;BLVRA基因在卵巢、肺...
关键词:麻旺鸭 胆绿素还原酶基因 序列分析 表达分析 
麻旺鸭体重、体尺和屠宰性状测定及相关性分析被引量:8
《中国家禽》2012年第17期58-59,共2页方亚 彭祥伟 
酉阳县科技专项(2000906)
麻旺鸭是2009年通过鉴定的国家级畜禽遗传资源,原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县。麻旺鸭体型小、产蛋量高、适应力强、饲养管理粗放,属于小型蛋鸭遗传资源,现已被列入《中国畜禽遗传资源志》。本试验对于成年麻旺鸭体重、体尺及10...
关键词:性状测定 屠宰性状 相关性分析 蛋鸭 体重 体尺 畜禽遗传资源 饲养管理 
麻旺鸭早期生长发育规律研究被引量:2
《中国畜禽种业》2012年第7期129-131,共3页方亚 姚家志 彭祥伟 
通过对麻旺鸭早期体重和体尺累积生长、绝对生长、相对生长进行测定和分析表明,公鸭初生重比母鸭重0.2g,4周龄、16周龄比母鸭轻11.27g、1.25g,17周龄比母鸭重42.66g,公鸭绝对生长最快时间比母鸭早,相对生长最快的时间比母鸭晚。初生公...
关键词:麻旺鸭 体重 体尺 生长规律 
不同壳色麻旺鸭蛋品质及各性状间相关性研究被引量:9
《黑龙江畜牧兽医》2012年第11期53-55,共3页谢友慧 赵献芝 卢英 彭祥伟 方亚 李琴 
现代农业产业技术体系建设专题项目(CARS-43-15);重庆市自然基金项目(CSTC 2010BB1338)
为改善鸭蛋品质和为鸭品种选育提供参考依据,研究选择麻旺鸭的60枚蛋,对蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋黄重、蛋黄比率进行了测定及分析。结果表明:除蛋重处于中下水平外,麻旺鸭的各项蛋品质指...
关键词:麻旺鸭 蛋品质 蛋壳颜色 相关分析 
麻旺鸭生长曲线拟合分析
《水禽世界》2011年第6期37-39,共3页方亚 姚家志 彭祥伟 
重庆市酉阳县科委2009年科技项目麻旺鸭保护及选育(200906)
本文对麻旺公母鸭体重随日龄增长应用Logistic和Gompertz模型进行生长曲线拟合分析,建立麻旺鸭公、母鸭的拟合曲线方程及求出拐点体重、拐点日龄。结果表明:两种模型均能很好地拟合公、母鸭生长规律,Logistic和Gompertz模型拟合公鸭的...
关键词:麻旺鸭 生长曲线 拟合 
走向全国的特色鸭品种--麻旺鸭
《农家科技》2010年第11期F0002-F0002,共1页
麻旺麻鸭酱板鸭为酉阳土特产,自宋代起,就是酉阳土司餐桌上常备菜品。本品选用酉水河畔、武陵山涧野外放养的麻旺鸭为原料,秉承百年祖传工艺,结合现代食品加工技术、精心制作而成。
关键词:板鸭 品种 食品加工技术 土特产 武陵山 菜品 餐桌  
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