奶业发展

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“双碳”目标下河北省奶业高质量发展评价及路径优化研究被引量：2
《中国乳业》2023年第6期23-29,共7页刘鑫 徐佳音 佟菲 李东桧 周纪云 丁才晓 张艳新 
河北省科技计划项目-河北省奶业振兴重大技术创新能力监测及其评价体系研究(19227511D);河北省农业产业技术体系创新团队奶牛产业经济岗位研究的阶段性成果(HBCT2018120301);2023年度河北省科协决策咨询调研课题-新业态河北奶农加工运营模式的研究与探索(HBKX2023D06);河北省高等学校社科研究2020年度基金项目,项目编号(SD201054);2023年河北农业大学大学生创新创业训练计划项目校级-“双碳”目标下河北省奶业高质量发展评价及路径优化研究(2023090)。
在“双碳”目标背景下,河北省奶业保持良好发展态势,奶业振兴工作成效显著,进入了高质量发展阶段。本文利用熵权法评价模型,从生产要素、市场结构与竞争、社会与经济发展、资源与环境四个维度对河北省奶业发展进行量化评价。结果表明,...
关键词：奶业发展 熵权法 质量评价 
奶业发展与人类演化:自然规律与经济规律的界限论
《乳品与人类》2023年第1期3-9,共7页胡冰川 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助(CARS-36)。
工业革命以来,人类生产力得到了长足发展。无论是人口数量,还是产业规模都出现了史无前例的进步。在此背景下,奶业发展科技与模式也在持续更新,但是随着气候变化带来的双碳发展目标,也对奶业发展提出了全新的要求。不仅如此,全球人口增...
关键词：奶业发展 财富门槛 自然约束 人类行为 
北京市奶业高质量发展评价及路径优化研究被引量：5
《中国畜牧杂志》2022年第9期304-309,共6页杜乾 何忠伟 刘芳 
现代农业产业技术体系北京市产业经济与政策研究创新团队项目资助。
随着北京非首都功能的疏解,畜牧产业结构的不断调整,北京奶业进入了高质量发展阶段。本文利用熵权法评价模型从质量效益、经营发展、社会发展、绿色发展4个维度对北京奶业发展进行量化评价,并就北京奶业未来高质量发展的路径提出了优化...
关键词：奶业发展 质量评价 熵权法 路径优化 
2021年黑龙江省奶业发展回顾与预测被引量：2
《中国乳业》2022年第5期18-21,共4页阿晓辉 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-36);黑龙江省奶牛协同创新与推广体系。
本文通过信息采集、调研和分析,从奶牛养殖和乳制品加工两个方面回顾了黑龙江省2021年奶业发展,以数据为基础对存在的问题进行深入分析,并对2022年黑龙江省奶业形势进行预测,着力叙述解决奶业发展问题的方法和措施,以供奶业决策者参考...
关键词：2021年 黑龙江省 奶业 发展 回顾 预测 
河北省奶业发展政策文本分析研究被引量：2
《中国乳业》2021年第12期41-46,共6页王洁 杨江澜 张冰颖 赵子妍 
2019年度河北省社会科学发展研究课题(2019031203008);河北省高等学校社科研究2020年度基金项目(SD201054);河北省现代农业产业技术体系奶牛产业经济与发展研究(HBCT2018120301);河北农业大学精准畜牧学科群建设项目(1090064)。
产业政策对于产业发展有着重要的引导作用,是促进产业科技创新和结构升级,推动产业朝着更高质量、更有效率、更可持续的方向发展的指挥棒。本文全面梳理了河北省2008—2020年发布的有关奶产业发展的政策文件,从政策的颁布主体、服务对...
关键词：河北省 产业发展政策 奶业振兴 文本分析 
2021年第一季度河北省畜牧业生产形势分析被引量：2
《北方牧业》2021年第6期7-8,共2页程志利 赵博伟 
现代农业产业技术体系肉牛绿色发展与废弃物资源化利用岗位,项目编号HBCT2018130205。
2021年是"十四五"开局之年,面对新冠肺炎疫情的严重冲击,各地统筹疫情防控和畜牧业生产,深化供给侧结构性改革,坚持高质量发展。生猪生产持续恢复,奶业发展量价双增,家禽养殖形势平稳,肉牛肉羊产销两旺,全省畜牧业发展整体趋好,畜产品...
关键词：生产形势分析 畜牧业生产 生猪生产 畜牧业发展 家禽养殖 供给能力 疫情防控 奶业发展 
河北省“种养加”一体化模式调研及对策研究被引量：1
《中国乳业》2020年第12期27-31,共5页马嘉营 于宁宁 王雪纯 王竞卓 杨江澜 
河北省社会科学基金项目(HB18GL051);2019年度河北省社会科学发展研究课题(2019031203008);河北省高等学校社科研究2020年度基金项目(SD201054);河北省现代农业产业技术体系奶牛产业经济与发展研究(HBCT2018120301);河北农业大学精准畜牧学科群建设项目(1090064);河北农业大学创新创业基金资助项目(2020095,2020099)。
饲草料种植、奶牛养殖和乳制品加工是现代奶业产业链不可分割的三大环节。探索种、养、加三者结合,实现利益共享、风险共担的奶业一体化发展模式,对解决奶业深层次矛盾、构建河北省奶业持续健康发展具有重要意义。针对河北省奶业"种养加...
关键词：河北省 种养加 一体化 奶业发展 
浅议奶的非营养功能——奶与奶制品潜在健康功能的前瞻性研究动态被引量：4
《中国乳业》2020年第5期2-16,共15页郭利亚 黄锐 杜兵耀 任大喜 胡长利 张养东 
现代农业产业技术体系专项资金(CARS-36);农业技术试验示范专项经费;中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS12);2018年度博士科研启动项目(206010618005)。
奶中的生物活性物质是近年来乳品科学和产业高度关注的话题,这些生物活性物质在机体中发挥着非传统意义的营养、生理等功能。以《奶与奶制品化学及生物化学(第二版)》中奶的非营养功能论述为主线,通过与其他资料比较,分析奶的非营养功...
关键词：生物活性物质 免疫球蛋白 乳清蛋白 钙含量 哺乳动物 奶制品 酪蛋白胶束 乳品工业 生物活性成分 奶业发展 健康功能 前瞻性研究 
疫情形势下河北省第一季度奶业形势分析被引量：1
《北方牧业》2020年第8期6-6,共1页谷粟琨 赵慧秋 李欣 余文莉 
河北省奶业振兴重大技术创新专项“乳品质量安全追溯系统开发项目”项目编号19227403D;河北省现衣农业产业技术体系奶牛产业创新团队,项目编号HBCT2018120204。
2019年是河北省奶业振兴开局之年,全省奶业发展取得可喜成效。据国调队统计,2019年全省奶牛存栏为114.8万头,同比增长8.4%,牛奶产量428.7万吨,同比增长11.4%,泌乳牛平均单产达到7.9吨,同比增长3.95%。全省乳制品产量356.83万吨,同比增长...
关键词：乳制品产量 牛奶产量 奶业发展 泌乳牛 液体乳 河北省 
对当前奶牛养殖技术服务模式的思考被引量：1
《今日畜牧兽医》2020年第4期42-42,共1页刘泽 
河北省二期现代农业产业技术体系奶牛创新团队保定综合试验推广站(HBCT2018120404);微生物菌剂与秸秆辅料在奶牛粪便污染防控中的利用研究与示范(1911F011).
随着经济社会开放程度的加深,带动了各个行业领域的推陈出新,养殖行业亦首当其冲,面临来自国内同行业和进口产品的挑战,被迫升级,完成更新换代。近十年,我国奶牛养殖业发生了翻天覆地的改变,包括群体改良、机械化、智能化,更重要的是养...
关键词：奶牛养殖 奶业发展 
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