菌核侧耳

作品数：45被引量：105H指数：7
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野生菌核侧耳生物学特性及驯化栽培被引量：9
《菌物学报》2023年第1期395-407,共13页王军芳 宋国月 高悦 宋子坤 马海霞 
海南省重点研发专项(ZDYF2020062);中国热带农业科学院基本业务费(1630052022003,1630012022009);海南省自然科学基金(321MS0803)。
菌核侧耳是一种珍稀药食同源真菌,具有极高的营养价值和药用价值。为了充分保护和利用该类野生真菌资源,本研究对采自海南黎母山自然保护区的一株野生侧耳属子实体进行了菌株分离纯化培养,通过内转录间隔区(internal transcribed spacer...
关键词：侧耳属 生物学特性 药食两用真菌 驯化栽培 
Pt-CaM基因克隆及对菌核侧耳耐热性影响
《食用菌学报》2022年第5期1-11,共11页罗璐 张书会 孙雪言 盛丽 马爱民 
国家自然科学基金(31772375)。
通过保守序列比对、cDNA末端快速扩增技术和融合引物巢式PCR技术克隆菌核侧耳(Pleurotus tuber-regium)钙调蛋白(calmodulin,CaM)基因Pt-CaM。基因全长856bp,cDNA全长477bp,编码158个氨基酸。构建Pt-CaM的过表达和干涉载体,利用根癌农...
关键词：菌核侧耳 钙调蛋白 耐热性 热激蛋白70 
菌核侧耳菌核水提物对对乙酰氨基酚诱导小鼠急性肝损伤的保护作用被引量：1
《食用菌学报》2020年第4期85-90,共6页邹思 易骏 吴岩斌 吴锦忠 吴建国 
国家自然科学基金(81700524);福建省自然科学基金(2019J01341)。
研究了菌核侧耳(Pleurotus tuber-regium)菌核低、中、高剂量水提物(PTRs)(剂量分别为100、200、400 mg·kg^-1)对对乙酰氨基酚(acetaminophen,APAP)诱导C57BL/6小鼠急性肝损伤的保护作用。结果表明:与模型组比较,PTRs各剂量组小鼠血清...
关键词：菌核侧耳 菌核 水提物 单糖组成 抗氧化 保肝作用 
菌核侧耳高产菌丝多糖的固态培养基优化被引量：1
《食品工业》2020年第11期6-10,共5页李赟 王超 
菌核侧耳培育关键技术及其活性研究。
探讨固态培养菌核侧耳产菌丝多糖的培养基优化。通过单因素试验和正交试验设计,以菌质多糖含量为评价指标,考察固态培养基质、外加碳源、氮源和无机盐四个因素对菌质多糖含量的影响。结果表明:竹粉与桑叶质量比为2︰1,葡萄糖用量为1%,...
关键词：菌核侧耳 固态培养 菌丝多糖 培养基优化 
出深山、上太空的“临川虎奶菇”——访江西金山食用菌专业合作社理事长方金山被引量：1
《农村百事通》2020年第2期4-9,共6页唐甜 
方金山,江西金山食用菌专业合作社理事长,一位拥有三十多年食用菌种植经验的技术能手。2015年曾登上本刊《农百访谈》栏目介绍食用菌种植技术及致富经验。今天,本刊记者再次与方金山对话,不为别的,只为他从深山中带出来的那个"土宝贝"...
关键词：技术能手 《千金要方》 菌核侧耳 人工驯化 药食同源 典籍记载 虎奶菇 神舟十号 
虎奶菇中多糖的提取工艺、结构分析和生物活性研究进展被引量：4
《江西科学》2019年第6期836-838,850,共4页王慧宾 王爽 翁雅青 涂招秀 方金山 
国家自然科学基金项目(21862007);江西省重点研发计划项目(20171BBF60065);江西省科研院所基础设施配套项目(20161BBI90006);江西省科学院科技计划项目(2017-YZD2-09)
虎奶菇是一种具有大型菌核且营养丰富的食药两用型担子菌,其在民间常被用于治疗哮喘、感冒发烧、胃病等常见病症,具有显著提高人体免疫力的功能。有关虎奶菇中活性物质的研究文献逐年增多,对近年来虎奶菇中的一种活性物质--多糖的提取...
关键词：虎奶菇 菌核侧耳 多糖 生物活性 
虎奶菇栽培技术被引量：2
《农村新技术》2017年第1期18-20,共3页杜可 
虎奶菇，又称菌核侧耳、虎乳菌、虎乳灵芝、虎奶菌、南洋茯苓等，是产于热带、亚热带地区的一种珍稀食用和药用真菌，其菌核和子实体均可食用和入药。虎奶菇味甘、性温，有润肺、养心血、滋补肝。肾、健脾胃的功效。在东南亚国家及我国...
关键词：虎奶菇 亚热带地区 技术 栽培 菌核侧耳 东南亚国家 可食用 药用真菌 
菌核侧耳液体培养及胞外聚合物成分分析
《福建教育学院学报》2015年第4期120-124,128,共5页易骏 陈体强 
福建省教育厅科技资助项目(JA05336)
文章旨在探明不同碳源和氮源对菌核侧耳菌丝生长及胞外聚合物动态积累和化学成分组成影响。采用液体发酵培养研究结果表明：菌核侧耳（虎奶菇）菌丝体在以果糖为碳源的培养液中菌丝生长好于葡萄糖为碳源,生物转化率37.18~48.53%,菌丝（...
关键词：菌核侧耳 液体培养 菌丝产量 胞外聚合物 成分分析 
菌核侧耳咖啡壳栽培种培养基的筛选
《江苏农业科学》2015年第3期234-237,共4页张传利 桂雪梅 王喜 周洋 杨发军 赵维峰 林蓉 李万伟 
云南省教育厅项目(编号:2012Z131C);学院科研项目(编号:2014KY011)
为拓展咖啡壳资源利用的新途径,以咖啡壳、棉籽壳和刨花为主要原料进行3因素3水平正交设计试验,比较不同配比培养基对菌核侧耳菌丝生长的影响及各配方菌种的使用效果,进而筛选适合菌核侧耳栽培种的培养基配方。结果表明:菌核侧耳菌丝在...
关键词：珍稀食用菌 咖啡壳 菌核侧耳 菌种 培养基 
菌核侧耳黄酮的超声法提取及体外抗氧化性能被引量：2
《东华理工大学学报（自然科学版）》2013年第3期332-335,共4页谢宗波 陈赟 乐长高 
江西省自然科学基金项目(20114BAB213003;20122BAB203006);江西省教育厅科技项目(GJJ13468);江西省高等学校科技落地计划项目(KJLD12006)
黄酮是一类广泛存在于植物及微生物中的次生代谢产物,具有抗氧化、降血脂、防衰老及抗癌等功效,但作者尚未见到菌核侧耳(Pleurotus tuber-regium(Fr.)Sing)黄酮的相关报道。以菌核侧耳为材料,确定了超声法提取其总黄酮的工艺条件为:以80...
关键词：菌核侧耳 黄酮 超声提取 纯化 抗氧化 
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