菌丝蛋白

作品数:22被引量:44H指数:4
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相关机构:中国科学院天津工业生物技术研究所河北农业大学盐城市北鸥生化能源科技有限公司南京军区南京总医院更多>>
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菌丝蛋白对仿肉品质特性的影响
《食品研究与开发》2023年第3期26-31,共6页张学文 曾艳 董婷 孟洁 孙媛霞 
国家重点基础研究发展计划(2021YFC2101400);天津市合成生物学创新能力提升项目(TSBICIP-KJGG-004、TSBICIP-CXRC-012)。
该文将发酵获得的菌丝蛋白按照0%、20%、50%、100%比例替代植物肉饼中的大豆蛋白,研究菌丝蛋白对植物肉饼品质和特性的影响。结果表明,随着菌丝蛋白添加量的提高,植物肉饼的硬度小幅提高,黏性一定程度增加,弹性和咀嚼性得到明显改善,植...
关键词:菌丝蛋白 植物肉 营养成分 结构特征 品质 
茯苓菌丝蛋白双向电泳体系的建立及质谱鉴定被引量:1
《食品与生物技术学报》2017年第12期1311-1315,共5页李洪波 向小亮 罗海燕 胡兴 
湖南省高校创新平台开放基金项目(3K111);湖南省重点学科建设项目(2011042)
为建立茯苓菌丝体蛋白双向电泳体系并鉴定部分蛋白质,作者采用双向电泳技术对摇瓶培养的茯苓菌丝体蛋白进行分离,并利用MALDI-TOF/TOF对部分蛋白质进行鉴定。结果表明,2-DE图谱获得蛋白质点数较多、清晰、蛋白质点分离较完全且图谱背景...
关键词:茯苓 菌丝体 总蛋白质 双向电泳 基质辅助激光解吸电离飞行时间串联质谱 
苹果树腐烂病菌菌丝蛋白双向电泳体系的建立被引量:4
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2017年第6期155-162,共8页冯浩 王海英 冯雅琼 高小宁 韩青梅 黄丽丽 
教育部高校博士点基金项目(20120204110002);公益性行业(农业)科研专项(201203034)
【目的】建立苹果树腐烂病菌菌丝蛋白双向电泳体系,鉴定不同致病力材料的差异表达蛋白,为从蛋白质组学角度揭示苹果树腐烂病菌致病机理奠定基础。【方法】以苹果树腐烂病菌野生型03-8菌丝为材料,从蛋白提取方法、IPG胶条长度及胶条的pH...
关键词:蛋白提取 双向电泳 蛋白质组 质谱鉴定 苹果树腐烂病菌 
黄瓜褐斑病菌菌丝蛋白对小麦种子萌发、生长及抗旱性的影响被引量:2
《江苏农业科学》2014年第11期159-161,共3页徐艳 江建敏 国骏 纪明山 
辽宁省博士后基金
通过液体发酵培养获得黄瓜褐斑病菌菌丝,再经反复冻融法获得菌丝蛋白,研究不同浓度菌丝蛋白对小麦种子萌发及生长的影响。结果表明,黄瓜褐斑病菌菌丝蛋白能显著促进小麦种子萌发及幼苗生长,具有激活蛋白的功能。不同浓度菌丝蛋白对小麦...
关键词:黄瓜褐斑病 菌丝蛋白 激活蛋白 种子萌发 生长 抗旱性 小麦 
南方推广生物发酵床养猪技术的利与弊被引量:12
《中国畜禽种业》2010年第5期57-57,共1页林卫平 邓星训 邓星云 
1生物发酵床养猪概况 生物发酵床原理是按照一定比例将微生物母种群、木渣、谷壳、有机物及营养液进行混合、发酵形成有机物垫料,让有益微生物在这种人工创造的有机物中大量繁殖,然后充分发挥这些功能微生物的作用,将动物粪便、尿水等...
关键词:有益微生物 养猪技术 发酵床 南方 菌丝蛋白 功能微生物 有机物 人工创造 
雷丸菌丝蛋白对H_(22)荷瘤小鼠的肿瘤抑制及免疫调节作用被引量:9
《中药材》2009年第12期1870-1874,共5页陈宜涛 林美爱 程东庆 石志坚 朱健灵 吴剑 
浙江省自然科学基金项目(Y207765);浙江省教育厅科研项目(20050817);浙江省中医药科技计划项目(2007YA005)
目的:提取雷丸菌丝蛋白,检测其对H_(22)肝癌细胞荷瘤小鼠的肿瘤抑制作用。方法:随机将50只ICR小鼠分为5组,分别为模型组、环磷酰胺组及雷丸菌丝蛋白高(5 mg/kg)、中(3 mg/kg)、低(1 mg/kg)剂量组,尾静脉给药,1次/d,共8 d。停药次日取血...
关键词:药用真菌 细胞因子 液体发酵 中药 
棉花黄萎菌间接ELISA方法的建立及其检测棉花体内带菌的应用被引量:4
《华北农学报》2007年第2期145-148,共4页刘翠芳 高广瑞 田世民 蒋继志 鹿秀云 马平 李社增 
农业部"948"项目资助(2005-Z20)
利用棉花黄萎病的病原菌的菌丝蛋白作为抗原,制备了该病原菌菌丝蛋白的多克隆抗体,建立了特异性检测棉花黄萎病菌的间接ELISA方法。该方法检测灵敏度达到5 ng/mL棉花黄萎菌菌丝蛋白。应用该方法可定量检测棉花组织及其根部土壤中棉花黄...
关键词:棉花黄萎病 菌丝蛋白 多克隆抗体 ELISA 检测 
绵羊青霉菌丝中毒被引量:1
《中国兽医杂志》2006年第5期53-53,共1页侯引绪 于凤芝 
关键词:青霉素 菌丝体 中毒事件 绵羊 畜禽饲料添加剂 综合开发利用 氨基葡萄糖 麦角固醇 工艺处理 菌丝蛋白 
玉米大斑病菌菌丝蛋白单克隆抗体制备被引量:1
《植物病理学报》2006年第2期174-176,共3页邢继红 董金皋 
教育部骨干教师计划项目;河北省自然科学基金资助项目(302318)
关键词:玉米大斑病菌 单克隆抗体 菌丝蛋白 抗体制备 HT-毒素 结合蛋白 小分子化合物 受体蛋白 致病机制 生化过程 
棉花大丽轮枝菌(Verticillium dahliae)血清学检测——抗原处理的比较被引量:5
《河北农业大学学报》2005年第2期79-84,共6页李亚宁 魏艳敏 刘大群 杨文香 张汀 
国家863项目(2003AA241130)
分别以棉花黄萎病菌V20的菌丝研磨物、菌丝蛋白、超氧化物歧化酶酶带Ⅰ、超氧化物歧化酶酶带Ⅱ为抗原免疫家兔,制备了抗血清As1、As2、As3、As4。琼脂双扩散法(ADD)和间接ELISA方法测定其特异性,发现这4种抗血清既可与同种的抗原发生阳...
关键词:大丽轮枝菌 血清学检测 超氧化物歧化酶 e抗原 间接ELISA方法 棉花黄萎病菌 菌丝蛋白 交叉反应 抗血清 尖孢镰刀菌 抗原免疫 阳性反应 非特异性 致病类型 反应沉淀 测定试验 V20 扩散法 专化性 生理型 ADD 研磨 酶带 吸附 
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