质谱鉴定

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基于LC-MS/MS法检测蚝油中多肽及游离氨基酸组成
《食品工程》2025年第1期63-66,101,共5页邹家福 詹世雄 
广东省教育厅特色创新项目(2020KTSCX079);韩山师范学院博士启动项目(QD20190117)。
采用乙醇沉淀法和水溶法,从蚝油中分离和提取鲜味成分,并进一步应用液相色谱-质谱联用技术(liquid chromatography mass spectrometry,LC-MS)对其成分进行鉴定。同时,采用超高效液相色谱-质谱法(ultra-high performance liquid chromato...
关键词：蚝油 鲜味物质 质谱鉴定 
基于相互作用蛋白质的质谱鉴定揭示高尔基体蛋白73对RNA剪接效率的调控作用
《中国生物化学与分子生物学报》2025年第3期404-414,共11页张畅 刘慕仪 杨孟欣 万禄明 钟辉 魏从文 
国家自然科学基金(No.270823)资助。
蛋白质-蛋白质相互作用在细胞的生化功能中扮演极为重要的角色,深入解析蛋白质相互作用关系是理解细胞生命活动的关键。本研究以高尔基体蛋白73(golgi protein 73,GP73)为研究对象,利用经典的免疫共沉淀联合质谱技术系统挖掘了GP73的相...
关键词：蛋白质-蛋白质相互作用 高尔基体蛋白73 免疫共沉淀联合质谱检测 生物信息学分析 细胞核定位 剪接效率 
蚝油鲜味肽的分离纯化和结构鉴定
《现代食品科技》2025年第2期94-107,共14页杨小双 阚启鑫 郭惠超 徐婷 温林凤 陈大坤 莫凯棋 杨迅 钟国华 曹庸 宋明月 
广东省引进创新创业团队项目(2019ZT08N291)。
为了分析蚝油中鲜味成分,该研究通过溶剂分级提取法和柱层析技术结合人体感官综合评价方法筛选出三种鲜味强度最佳组分E-4、F-8和F-8a,并通过EASY-nanoLC 1200-Orbitrap Exploris 480质谱仪、数据库检索及从头测序技术,最后鉴定得到682...
关键词：蚝油 鲜味肽 质谱鉴定 感官评价 分子对接 
医院和外界环境真菌筛查及药物敏感性分析
《检验医学》2024年第12期1150-1156,共7页刘瑞广 郭建 
目的通过培养组学调查医院、牧场、湖泊、湿地和海洋环境真菌分布情况及其耐药特征,为人类和动物真菌感染的诊疗提供参考。方法采集医院、牧场、湖泊、湿地和海洋的环境样本612个,通过真菌培养组学方法,用沙保弱葡萄糖琼脂培养基、科玛...
关键词：真菌 环境 克柔念珠菌 链状念珠菌 质谱鉴定 
一例医务人员羊布鲁菌血流感染的实验室诊断及思考
《实验室检测》2024年第12期97-99,共3页向韬 陈莎娜 
目的 研究实验室布鲁菌检测的方法并进行临床效果评价。方法 以我院2019年3月医务人员确诊为羊布鲁菌感染的临床病例为研究对象,通过分析与探讨血清凝集试验、常规血培养及细菌鉴定、质谱鉴定方法在诊断布鲁菌的优缺点,为基层医院实验...
关键词：布鲁菌检测 血清凝集试验 血培养 细菌鉴定 质谱鉴定 
囊泡诱导序列诱导的囊泡蛋白质谱及生物信息学分析
《动物医学进展》2024年第11期16-22,共7页贾万欣 邹聪 张成州 李斌 王世民 
新疆维吾尔自治区重点研发计划项目(2023B02012-2);国家自然科学基金项目(31860710)。
囊泡诱导序列(vesicle inducing sequence,VIS)诱导哺乳动物细胞产生的囊泡,能够装载或展示靶蛋白质,具有产量高、易于改造等特征,有望在草食动物疫苗及水产疫苗等领域得到应用。然而,VIS囊泡的结构组成及形成机制目前还不清楚。基于此...
关键词：囊泡诱导序列 囊泡 免疫亲和 质谱鉴定 高尔基体 
临床感染标本厌氧菌质谱鉴定及临床特征
《四川医学》2024年第9期978-982,共5页张峻梅 杨莉莉 刘敏 冯小艳 杨菊艳 李霜 彭溪 张航 
目的探讨我院厌氧菌感染的种属分布、耐药性和临床特征,为临床治疗提供参考。方法收集2020年1月至2023年6月从临床感染标本中分离的非重复感染部位、非重复株厌氧菌菌株248株。采用MALDI-TOF MS技术鉴定厌氧菌种属,采用天地人微生物检...
关键词：厌氧菌 脆弱拟杆菌 基质辅助激光解析电离飞行时间质谱 药物敏感试验 β-内酰胺酶实验 
血清学及质谱鉴定抗-Jr^(a)
《中国输血杂志》2024年第7期827-830,共4页凌止发 曾小莉 袁学文 沈伟 
四川省南充市社科项目(NC24B56)。
目的 报告1例无输血史但产生高频抗体抗-Jr^(a)的孕妇抗体特异性鉴定过程。方法 采用盐水介质法和间接抗人球蛋白法(微柱凝胶卡、PEG)进行抗体筛选及抗体鉴定;检测患者除ABO血型外其他血型来排除相应的高频抗体;采用各种酶处理过的细胞...
关键词：血浆 Jr^(a)抗原 抗-Jr^(a) 
一种适用于高分辨质谱分析的高效丝状真菌囊泡提取及蛋白制样方法
《当代化工》2024年第4期774-777,共4页林南新 徐小雯 曾紫杉 王杰 王金子 
国家自然科学基金项目,低毒病毒对板栗疫病菌囊泡运输系统的影响(项目编号:31960030)。
使用液氮冷冻研磨破碎真菌菌丝细胞,结合醋酸钠沉淀和超速离心纯化,获得的囊泡样品进一步使用超滤法浓缩和过滤,扫描电镜观察和蛋白电泳分析,实验结果显示所制备的真菌囊泡完整性好,蛋白纯度高,未见明显杂质污染,符合后续实验要求。进...
关键词：板栗疫病菌 囊泡 扫描电镜 质谱鉴定 
通过免疫共沉淀和蛋白质谱鉴定与拟南芥DSP1互作的蛋白被引量：1
《基因组学与应用生物学》2024年第3期387-399,共13页沈敏 徐道博 彭美玲 卢嘉怡 李一博 苏元 彭雪艳 刘云峰 
国家自然科学基金项目(31970603);广西自然科学基金(2019GXNSFDA185001);广西大学大学生创新训练项目(202110593065)共同资助。
拟南芥(Arabidopsis thaliana)DSP1(defective in snRNA processing 1)蛋白是DSP复合物的主要成员,其参与snRNA转录和剪切成熟,并在植物生长发育的多个方面发挥重要作用。本研究利用在线平台分析了DSP1蛋白的理化性质,并预测了DSP1蛋白...
关键词：DSP1蛋白 重组蛋白 免疫共沉淀 液相色谱-串联质谱法 互作蛋白 
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