胡桃

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干果之王 益智核桃
《养生月刊》2025年第1期18-22,共5页姚扶有 
核桃,原名胡桃,又名羌桃、万岁子、长寿果。据《本草纲目》引苏颂曰:“此果羌胡,汉时张骞使西域始得种还,植之秦中,渐及东土。”古时羌胡多指现在的南亚、东欧及国内新疆、甘肃和宁夏等地。
关键词:羌桃 羌胡 《本草纲目》 核桃 长寿果 胡桃 
药食同源话核桃
《中国老年》2024年第24期11-12,共2页李钦俦 
核桃又名胡桃,是耳熟能详的养生保健佳品。核桃去壳后的核桃仁可生吃,也可做成各种既营养又美味的糕点应市。民间常将其与黑芝麻研磨成粉末状,作为营养保健品供老年人、青少年每天食用,不仅营养价值高,而且可润肠通便,长期食用有延年益...
关键词:黑芝麻 营养保健品 养生保健 药食同源 补肾固精 核桃 胡桃 延年益寿 
核桃青皮中胡桃醌含量检测中提取试剂与稳定性研究
《食品工业》2024年第10期6-9,共4页翟彦伟 吕润豪 范石玲 宋伟光 
国家重点研发计划:特色干果产业关键技术研究与应用示范(2022YFD16004)。
对核桃青皮中胡桃醌含量检测中提取试剂及提取液中胡桃醌的稳定性进行研究。以核桃青皮提取液中胡桃醌含量为指标,考察不同体积分数乙酸的50%甲醇溶液提取核桃青皮提取液中胡桃醌含量变化情况;研究对比氯仿、氯仿-乙酸(1︰1,V/V)、乙酸...
关键词:核桃青皮 胡桃醌 稳定性 试剂 
胡桃科植物花发育研究进展被引量:1
《果树学报》2024年第10期2091-2105,共15页李文文 陈金艳 蔡虎 潘学军 张文娥 彭剑 
国家自然科学基金项目(32060673);贵州省林业科研项目(黔林科合[2021]07号)。
胡桃科植物作为重要的木本油料作物和坚果,具有雌雄同株异花特性。其中核桃属和山核桃属果实具有较高的经济价值,但在实际生产中树体雌、雄花比例失衡,雄花过多,雌花太少,严重制约了果实产量,影响其经济效益。总结了胡桃科植物雌、雄花...
关键词:核桃 山核桃 花芽分化 成花基因 花器官发育 
核壳磁性胡桃醌分子印迹聚合物对核桃青皮中目标分子的选择性富集
《食品科学》2024年第18期40-47,共8页热萨莱提·伊敏 热阳古·阿布拉 买买提·吐尔逊 
新疆维吾尔自治区高校基本科研业务费科研项目(XJEDU2023P106);新疆维吾尔自治区天山创新团队计划项目(2023D14002);喀什地区科技计划项目(KS2022090);喀什大学重点课题项目(2022-2752)。
本实验利用表面印迹技术,以氨基功能化Fe_(3)O_(4)纳米粒子为磁核,按胡桃醌、功能单体、交联剂物质的量比为1∶8∶40,采用一步法制备核壳磁性胡桃醌分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymer,MIP)(Fe_(3)O_(4)-NH_(2)@MIP)。通过...
关键词:核桃青皮 胡桃醌 分子印迹聚合物 磁相应性 富集 
河北省核桃产业现状、问题及发展建议
《河北果树》2024年第3期1-2,共2页于秋香 刘警 刘金利 李扬 宋雅萍 
河北省农林科学院创新工程课题(2022KJCXZXCGS-9);河北省农林科学院与秦皇岛市院市科技合作(核桃高效绿色生产)
核桃为胡桃科核桃属植物,位列世界“四大干果”之首,素有“万岁子”“长寿果”“木本油料之王”等美誉,具有很高的营养价值及保健作用,深受广大消费者喜爱。作为我国重要经济林树种的核桃,也是我省重要的干果树种,是促进我省深山区农业...
关键词:经济林树种 木本油料 经济支柱产业 核桃属 核桃产业 深山区 胡桃科 营养价值 
山核桃高效经营栽培技术被引量:1
《浙江林业》2024年第8期28-29,共2页夏国华(文/摄影) 
山核桃(Carya cathayensis Sarg.)属胡桃科山核桃属,是浙江最具区域优势的特色干果和木本油料树种之一。山核桃喜温暖湿润气候,幼年喜阴,成年属中性偏阴性树种,较耐寒,生长环境以年平均温度15℃-20℃,年平均降雨量1000-1800毫米,海拔200...
关键词:生长发育需要 温暖湿润气候 木本油料树种 山核桃属 栽培技术 胡桃科 果实发育 区域优势 
响应面法优化核桃青皮中胡桃醌提取工艺被引量:1
《食品工业》2024年第7期1-5,共5页李雅丽 牛志平 高伟 范石玲 宋伟光 
国家重点研发计划:特色干果产业关键技术研究与应用示范(2022YFD16004)。
研究不同产地核桃青皮中胡桃醌含量,开发胡桃醌提取工艺。通过测定不同产地核桃青皮中胡桃醌含量,确定邯郸东部地区核桃品种的青皮中胡桃醌含量最高;以提取溶剂、提取方式、干燥方式为研究手段,确定核桃青皮中胡桃醌粗提工艺,即新鲜核...
关键词:核桃青皮 胡桃醌 提取率 响应面 稳定性 
青春期遇上胡桃夹综合征怎么办?
《青春期健康》2024年第12期9-9,共1页朱新艳 张大鹍 赵梦婷 张桐民 
胡桃也称核桃,是世界四大坚果之一。胡桃夹是打开胡桃外壳的工具,以胡桃夹命名的疾病--胡桃夹综合征鲜为人知。接下来,让我们一起揭开它的神秘面纱。什么是胡桃夹综合征?人体中左肾静脉穿行在腹主动脉和肠系膜上动脉之间,左肾静脉相当...
关键词:肠系膜上动脉 腹主动脉 胡桃 核桃 青春期 夹角 
引起山核桃干腐病的镰刀菌鉴定被引量:1
《植物病理学报》2024年第2期443-446,共4页金哲雄 廖薇 张闯 黄有军 吴酬飞 仇智灵 苏秀 林海萍 
浙江省重点研发项目(2019C02024,2020C02005);杭州市临安区科技项目(2020A008)。
0 引言山核桃(Carya cathayensis)为胡桃科(Juglandaceae)山核桃属(Carya)植物,落叶乔木,是中国特有的经济树种和干果,具有较高的经济价值[1]。随着山核桃种植面积的扩大,干腐病的危害日趋严重。2021年5月,浙江省杭州市临安区的山核桃...
关键词:干腐病 山核桃属 溃疡斑 胡桃科 经济树种 镰刀菌 浙江省杭州市 
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