花色豆腐

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花色豆腐受青睐
《企业科技与发展》1995年第4期4-4,共1页沙农 
花色豆腐近日在杭州市场上露面,受到消费者的青睐。 这种被称为“第三代豆腐”的花色豆腐是彩色的。第一期开发成功的花色豆腐有两种,一种是含天然叶绿素的“翡翠豆腐”,一种是含红曲米的“芙蓉豆腐”。据悉,这些品种还获得了国家专利。...
关键词:花色豆腐 内酯豆腐 杭州市场 红曲米 天然叶绿素 市场潜力 家常菜 开发成功 色香味 塑料盒 
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