花香绿茶

作品数：18被引量：132H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：袁海波傅冬和何郁菲杨坚龚正礼更多>>
相关机构：湖南农业大学中国农业科学院茶叶研究所西南大学浙江农林大学更多>>
相关期刊：《广东茶业》《广西农学报》《山地农业生物学报》《中国茶叶加工》更多>>
相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目贵州省科技厅重大专项湖南省科技重大专项湖南省研究生科研创新项目更多>>
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乌龙茶品种黄观音制作花香绿茶关键加工工艺被引量：2
《福建茶叶》2024年第7期34-36,共3页汤丽芳 刘娴 林挺兴 王兴华 何明旺 陈亮 
绿茶是福安市推进茶产业高质量发展的重要组成部分,笔者针对福安绿茶以绿茶品种为主要原料而存在的香气、滋味不足问题,利用乌龙茶品种香高味浓的特性,在摊放过程融合乌龙茶加工的做青工艺,开发花香绿茶名优产品,满足消费者对绿茶香气...
关键词：花香绿茶 黄观音 摊晾 摇青 加工工艺 
花香型绿茶品种适制性及加工工艺研究进展被引量：6
《福建茶叶》2010年第7期5-6,共2页杨娟 齐桂年 陈盛相 李建华 
花香型绿茶是以成熟的茶树新梢为原料的新型绿茶。本文从品种适制性、加工工艺两方面对花香型绿茶进行了综述,并对其进行展望。
关键词：花香绿茶 品种适制性 加工工艺 
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