贡菜

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大理州贡菜产业概况及高质量发展对策
《食品安全导刊》2025年第10期176-178,182,共4页苏科巧 赵兴文 
近年来,原产于安徽省亳州市涡阳县的贡菜被引进云南省大理白族自治州种植与加工,受种植面积、加工条件、科研技术等因素的影响,贡菜产业高质量发展受到了限制。本文从贡菜产业概况、存在的问题及对策等方面进行综述,以期为贡菜产业的发...
关键词：贡菜 产业概况 大理州 
贡菜主要病虫害及防控
《云南农业》2025年第3期58-60,共3页郑全利 罗军成 习新兰 崔儒贤 
贡菜种植管理方便,收获期短,投入成本低,收益高,产值7.5万~22.5万元/hm^(2)。漾濞县2013年引进,2023年种植面积达643.9 hm^(2),制干后产量约2.48 t/hm^(2),总产量1593.65 t,平均产值14.85万元/hm^(2),总产值9561.92万元。主栽品种一米...
关键词：主要病虫害 绿色防控技术 田间识别 净种 霜霉病 贡菜 种植户 漾濞县 
葡萄套种贡菜的栽培技术
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第3期109-112,共4页王家兰 
葡萄是我们餐桌上重要的水果产品,富含丰富的维生素C、矿物质和蛋白质,深受消费者的青睐。云南省宾川县有着悠久的葡萄种植历史,当地生产出来的葡萄品质优良深受市场青睐当前,随着农业产业结构调整力度的逐渐加大,宾川县的葡萄栽培规模...
关键词：葡萄 套种 贡菜 栽培技术 
关于贡菜栽培技术的探究
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2025年第2期120-123,共4页张爰浩 吉福鑫 
贡菜,也称贡缎菜或贡缎子菜,是一种在国内广泛栽培的传统蔬菜,以独特口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱。随着人们对健康饮食的重视和市场需求增长,贡菜栽培技术研究显得尤为重要。新疆和静县作为重要的蔬菜生产基地之一,其独特地理...
关键词：贡菜 栽培技术 方法策略 
洱海流域贡菜种植不同施肥量探索
《云南农业》2025年第1期77-79,共3页杨德飞 
以绿色生态为导向,以优化产业结构、改进种植模式为着力点,探索贡菜在大理市洱海流域种植的不同施肥量,突出生态优先的综合治理,构建绿色高效的农业生产模式。试验结果表明,与单施有机肥相比,有机肥+氮肥+磷肥+钾肥的施肥模式株高、单...
关键词：洱海流域 贡菜生态施肥 经济性状 鲜干产量 经济效益 
大理州贡菜核桃林下栽培技术
《中国农技推广》2025年第1期68-70,共3页陈侃 张艳明 李国盛 李进斌 陈鑫 黄文科 毛文彬 
近年来,随着云南省核桃种植规模的逐年扩大,核桃销售价格出现下滑趋势,大理白族自治州(以下简称“大理”)作为省内核桃种植规模最大、产量最高的州市,2019年却出现了核桃价格腰斩的现象,价格下滑至8元/kg,同比下降56%。核桃干果销售价...
关键词：贡菜核桃 核桃价格 核桃种植 林下栽培 大理 
洱源县洱海流域贡菜(茎用莴苣)种植肥料施用试验
《长江蔬菜》2025年第2期65-67,共3页郭津荔 李桂灵 李学军 李银川 
为充分发挥大理州洱海流域冬季蔬菜生产优势,促进农民增收,进一步规范贡菜种植科学减量施肥,有效削减农业面源污染,实现贡菜产业向增效、减排、绿色、健康方向良性发展,通过施用不同氮磷钾配比的肥料,探索实现洱海流域贡菜种植最佳生产...
关键词：贡菜 精准施肥 产值 效益 
金沙江干热河谷地区贡菜一年两茬栽培技术
《云南农业科技》2024年第6期51-53,共3页陈侃 李建芸 李进斌 郑宽瑜 黄文科 张艳明 
为提高金沙江干热河谷地区贡菜种植效益,总结以合理选择移栽期、增施生物有机肥、膜下滴灌栽培等技术措施为核心的贡菜一年两茬栽培技术要点,以供种植户参考。
关键词：贡菜 一年两茬 栽培技术 
揭开贡菜的四个营养“陷阱”
《康复》2024年第12期18-18,共1页周霄 蔡骏(采访) 
TOP5:贡菜吃起来“嘎岐嘎岐”响的口感,火锅涮菜必选,加之不菲的价格和丰富的营养价值,让贡菜位列2024年百度用户最关注的十大健康相关词条之一。其实,贡菜来自于一种莴苣的茎干,经过晾晒或腌制等工艺制成,形成了其独特的口感,且更易储...
关键词：贡菜 饮食搭配 营养价值 火锅 营养专家 莴苣 晾晒 制作工艺 
贡菜食品研究进展及新产品研发方向
《中外食品工业》2024年第24期108-110,共3页苏科巧 赵兴文 
原产于安徽涡阳的贡菜因见效快、成本低和经济效益高等优势在我国多个地区推广种植,促进了区域经济发展。贡菜营养价值高且含多种活性物质如膳食纤维、黄酮类化合物、多糖类化合物,是较优质的功能性食品开发原料。目前贡菜产业处于初加...
关键词：贡菜 贡菜食品 生物活性 研究进展 研发方向 
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