星级酒店

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酒店效益在酒店之外……
《饭店世界》2013年第6期61-61,共1页
“没有哪个国家像我们在酒店发展上那么激进。”知名酒店咨询机构华美酒店顾问机构首席知识官说。他认为,真正的幕后推手是地方政府:“在土地招商阶段,如今的地方政府倾向于通过引入豪华酒店,作为改变城市形象或提高区域品位的重要...
关键词:豪华酒店 效益 大型购物中心 地方政府 首席知识官 高星级酒店 开发商 顾问机构 
《中国特色酒店品析》简介
《饭店世界》2013年第5期I0001-I0001,共1页
作者钱三毛是我国酒店业界资深专业人士,担任三至五星级酒店总经理职位20年,具有丰富的酒店管理经验。本书通过对100多个文化主题酒店的调研比较,选择60家特色酒店进行剖析,从酒店设计、功能定位、文化元素呈现以及特色经营、科学...
关键词:特色酒店 简介 中国 文化元素 五星级酒店 差异化发展 专业人士 管理经验 
营收下滑的应对措施
《饭店世界》2013年第5期12-14,共3页钱三毛 
2013年1~5月份高星级酒店不同程度业绩下滑,幅度在10~40%之间。笔者调研了上海、海口、广州、浙江、江苏5省市中15家饭店(五星级)的经营情况,这些酒店中有国际品牌,有本土品牌,也有单体酒店,下面就自己的一些思考与同行作如...
关键词:高星级酒店 高星级饭店 经营情况 国际品牌 本土品牌 单体酒店 公款消费 市场消费 
新形势下五星级酒店的经营对策——与中国旅游饭店业协会副会长、上海国际会议中心王济明总经理交流
《饭店世界》2013年第5期17-19,共3页王大悟 
谓之“交流”,当然主要是听王总娓娓道来,但笔者与之观点高度一致,为了节约篇幅,不再另作点评,而是把本人的一些看法穿插融合此文之中共议。交谈一开始,王总就对大势作了一个言简意赅的述评。中国酒店业的高速发展,除了房地产扩...
关键词:五星级酒店 国际会议中心 旅游饭店业 经营对策 中国 交流 副会长 总经理 
县域高档酒店竞争策略调整研析
《饭店世界》2013年第5期19-20,共2页姜亚春 
随着酒店外部市场的变化,产品、价格、人才、设备设施改造等问题影响酒店的生存和发展,因此从竞争的角度重新审视酒店的经营现状,分析其经营生存和发展所处的环境,正确制定或调整酒店的竞争策略是非常必要的。杭州萧山宝盛宾馆,是...
关键词:四星级酒店 竞争策略 调整 高档 县域 经营现状 集团公司 建筑外观 
竞争优势培育的几个方面
《饭店世界》2013年第5期22-23,共2页丁伟民 陆芳 
无锡国际饭店是属于益多集团的四星级商务饭店.位于无锡市中心商业区与火车站之间,交通极为便利。通过十几年的努力,无锡国际已初步树立高档食宿品牌。已经获得高于同业平均水准的经营利润.在自助餐、婚宴、会议价等方面创立超越附...
关键词:竞争优势 优势培育 五星级酒店 国际饭店 经营利润 中心商业区 房地产开发 软硬件建设 
万达巨资投向英国酒店游艇
《饭店世界》2013年第5期62-62,共1页
近来中企对北美和欧洲的投资快速增长,中国万达集团日前宣布投资3.2亿英镑收购英国圣汐游艇公司91.8%的股份,圣汐游艇被誉为海上劳斯莱斯,是英国皇室专用游艇品牌。同时,万达还投资近7亿英镑在伦敦核心区建设超五星级万达酒店,...
关键词:万达集团 酒店市场 游艇 英国 五星级酒店 投资计划 建筑面积 国外品牌 
摆正心态积极应对——《饭店世界》第九届理事会高峰论坛聚焦
《饭店世界》2013年第4期10-10,共1页包贵银 
《饭店世界》第九届理事会高峰论坛于5月中旬在古都西安举行。论坛首先就今年以来经营大环境对高星级酒店的影响进行了研讨,大家一致认为,高规格的会议接待和大吃大喝之风正被刹住并将一去不复返。大家对“国八条”抑制公款消费、反...
关键词:高峰论坛 理事会 世界 饭店 聚焦 心态 高星级酒店 会议接待 
网络上的幕后服务员
《饭店世界》2013年第4期20-20,共1页陈益女 
“这是四星级酒店提供给宾客的毛巾@宁波开元大酒店?”新浪微博上突然出现了这样一条投诉消息,虽只有短短一句,并未说明具体发生何事,但那带着不满的语气及一张附带的图片——一条带污渍的毛巾,便指明了问题的所在。
关键词:服务员 四星级酒店 网络 毛巾 宾客 供给 新浪 
“不翼而飞”的西装外套
《饭店世界》2013年第4期53-53,共1页贺丹 
4月是广州酒店业的销售旺季,广州国际进出口商品交易会(春交会)在此期间举行。某四星级酒店平时就暴露出人手不足的问题,这些天客房部更是忙得不可开交。4月29日上午,楼层主管安排陈明和王丽两人搭档共同负责6楼整个楼层的房间清...
关键词:进出口商品交易会 西装 四星级酒店 客房部 清扫工作 酒店业 房间 对讲机 
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