果实内在品质

作品数：67被引量：241H指数：8
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相关作者：易时来郑永强邓烈吴翠云辛贺明更多>>
相关机构：西南大学中国农业科学院柑桔研究所重庆市农业科学院辽宁省果树科学研究所更多>>
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基于LC-MS技术分析褚橙商品成熟与生理成熟时果实内在品质的差异
《安徽农业大学学报》2024年第5期777-782,共6页吴奉才 余娇娇 
国家自然科学基金地区科学基金项目(32160741)资助。
褚橙作为云南特有橙类具有极高的经济和营养价值。为探究褚橙果实生理成熟期间各小分子次生代谢物质变化对果实内在品质的影响,利用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS),对褚橙商品成熟期(PR)和生理成熟期(R)果实的代谢特征进行分析。通过PLS...
关键词：褚橙 内在品质 代谢组学 代谢产物 
牛肉红朱橘种质表型性状和果实内在品质多样性分析
《种子》2024年第8期20-26,共7页王丽丽 王贵 周凤 文雅安 李蕊蕊 乔光 
中央引导地方科技发展资金(黔科合中引地[2023]009);贵州省优秀青年科技人才计划(黔科合平台人才-YQK[2023]008)。
为了解牛肉红朱橘种质性状遗传多样性,本研究以24份牛肉红朱橘特异种质为材料,选取37个表型性状和果实内在品质性状进行遗传多样性分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析。结果表明,牛肉红朱橘果实性状多样性较为丰富,其中果顶形状、...
关键词：牛肉红朱橘 种质资源 表型性状 果实品质 遗传多样性 
提高果树果实品质相关技术研究
《世界热带农业信息》2024年第7期11-13,共3页游国防 
随着全球人口增长和消费者对食品质量的要求不断提高,果实品质成为了果树栽培中的一个重要研究领域。果实品质不仅影响消费者的接受度,也直接关系到果农的经济收益和果品市场的竞争力。果实品质是由果实内在品质和外观品质2个方面决定,...
关键词：果树栽培 果实品质 外观品质 果品市场 果实大小 食品质量 果实内在品质 营养价值 
苹果果实套袋易出现的问题与对策
《果树实用技术与信息》2024年第1期6-9,共4页陈艳莉 
果实套袋已成为苹果生产中的常用技术,套袋可显著减少果实病虫危害,还能明显降低果实农药残留,并使果面光洁,既能提高果品质量,又能增加经济效益。但是在苹果生产中,果实套袋也出现了很多问题,如幼果脱落、发育迟缓、果实缺钙、果实黑...
关键词：果实套袋 果品质量 病虫危害 苹果果实 农药残留 苹果生产 果实内在品质 红点病 
山定子与寒富苹果杂交F_(1)代群体果实内在品质的遗传研究
《中国果树》2023年第11期14-21,共8页王晓祥 侯睿宁 任爱华 韩继龙 马文尧 肖丽珍 张毓 
黑龙江省农业科学院“农业科技创新跨越工程”专项(HNK2019CX11)。
对以3个类型山定子为母本、以寒富苹果为父本的3个杂交后代群体共162株实生树的果实性状进行了调查,研究不同杂交组合果实内在品质性状的遗传规律。结果表明:可溶性固形物含量遗传表现为多基因控制的数量性状,后代群体理论值符合正态或...
关键词：苹果 山定子 寒富 果实 内在品质 遗传 
1-MCP处理对库尔勒香梨常温保绿效果和果实内在品质的影响被引量：8
《中国果树》2023年第10期13-18,共6页于宛婷 杭博 张鑫楠 杜艳民 王文辉 贾晓辉 
中国农业科学院科技创新工程项目;中央公益性科研院所基本科研业务费专项(1610182022010)。
以库尔勒香梨为试材,研究1-MCP处理对果实常温贮藏[(20±1)℃]的保绿效果和内在品质的影响。结果表明:随着贮藏时间的延长,库尔勒香梨果皮颜色逐渐褪绿转黄,果实硬度和可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量均呈下降趋势。1-MCP处理的L*...
关键词：库尔勒香梨 1-MCP 常温贮藏 保绿 内在品质 
‘东魁’杨梅果实色泽指标及果实内在品质相关性被引量：6
《中国农学通报》2023年第10期136-143,共8页颜丽菊 蒋芯 陈安南 朱安娜 王军 
浙江省科技计划项目子项目“杨梅新品种选育”(2021C02066-2);台州市名师名家工作室项目“杨梅提质增效试验示范”(201928);浙江省果品产业技术团队项目(区域试验站)“杨梅提质增效新技术、新模式中试熟化”(202112)。
研究‘东魁’杨梅不同成熟程度果实色泽指标、内在品质指标的差异,探讨色泽指标和果实内在品质之间的相关性,为杨梅果实的外观色泽评判和果实的优质采收提供一定的参考依据。以露地、大棚和高山网室4个基地栽培的‘东魁’杨梅为试材,对...
关键词：‘东魁’杨梅 成熟度 果实色泽指标 可溶性固形物 固酸比 
不同施肥梯度对桃树果实品质的影响被引量：2
《北方果树》2022年第2期12-15,共4页杜鑫宇 周思邈 梁晓飞 张哲栋 李同 李青宜 闫之春 
为明确不同施肥梯度对桃树果实品质的影响,试验通过有机、无机相结合方式进行梯度试验,旨在确定有机肥对桃树的最佳用量。结果表明,与不施用有机肥比较,增施有机肥能有效提高‘小红桃’‘锦绣黄桃’果实品质。其中株施有机肥34.1 kg+复...
关键词：有机肥 单果重 果实内在品质 可溶性固形物 维生素C 
苹果成熟期施氮降低果实内在品质
《中国果业信息》2021年第11期62-62,共1页玄志友 
据《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2021年第8期《成熟期施氮对富士苹果糖含量及相关基因表达的影响》(作者李凡等)报道,为研究成熟期施用氮肥对果实氮含量、可溶性固形物含量、含水量、可溶性糖、酸、总糖、糖酸比、果实糖代谢及...
关键词：富士苹果 环状沟 施用氮肥 施氮肥 果实内在品质 苹果成熟期 糖酸比 施氮处理 
4个红梨新品种(系)果实内在品质评价被引量：1
《果树资源学报》2021年第5期9-14,共6页王尚堃 王资霖 孙永杰 王冰洁 
河南省高等学校重点科研资助项目(18A210027)。
对红梨新品种(系)果实内在品质进行科学评价提供理论依据和参考标准。以‘红香酥’梨为对照(CK),依据有关标准,对3个红梨新品种(系)‘红贵妃’‘红梨2号’‘红梨3号’果实内在品质从维生素C、总酸、可溶性糖、蛋白质、单宁、果胶、水分...
关键词：红梨新品种(系) 果实内在品质 指标 评价 
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