果蔬采后病害

作品数：40被引量：331H指数：9
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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水果采后病害生物防治技术获突破
《中国果菜》2014年第4期65-65,共1页
资料显示,我国每年果菜腐烂超过8000万吨,造成的经济损失达750亿元,占整个产值的30%以上。据了解,新鲜水果的品质恶化,病原微生物,主要是霉菌侵染引起的病害是主要的原因之一,部分霉菌还能产生霉菌毒素,具有致癌性或其他毒性。长期以来...
关键词：水果采后病害 生物防治技术 有益微生物 霉菌毒素 果蔬采后病害 病原微生物 致病微生物 经济损失 
果蔬采后病害的微生物防治被引量：1
《中国果菜》2002年第3期19-19,共1页梁泉峰 张熙颖 程轶喆 
关键词：水果 蔬菜 采后病害 微生物抗菌剂 生物防治 
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