黑梨

作品数：19被引量：6H指数：1
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快熟黑梨制备工艺优化及其成分分析
《食品安全质量检测学报》2024年第13期298-308,共11页孙智伟 吴学凤 刘兰花 穆冬冬 袁新宇 李振宏 吴俊峰 李兴江 
安徽省重点研发计划项目(2023n06020049);安徽省自然科学基金项目(S202302a04021451)。
目的 探究快熟黑梨加工的最佳工艺参数并对其化学成分进行分析。方法 以还原糖含量和感官评分为考察指标,在单因素的实验基础上通过正交实验优化黑梨加工条件,并对成品黑梨有机酸等化学成分进行检测。结果 各因素对黑梨的影响顺序为:湿...
关键词：黑梨 还原糖 有机酸 风味物质 
黑梨产业大有可为——关于做优做强陇西县黑梨产业的建议
《甘肃科技》2021年第22期5-7,共3页赵军营 朱元龙 苟金全 周宝鹏 刘世增 
陇西县梨种植资源极为丰富,以红果梨为代表的黑梨地方品种,适应当地高海拔冷凉气候,是加工鲜食兼用良种。研究分析了全国梨果业发展背景、陇西县黑梨品种资源现状,以及自然和经济条件,提出了做优做强陇西县黑梨产业的建议,以期为黑梨资...
关键词：黑梨 梨产业 生态果品 产业链 
枸杞褐斑病菌Stigmella lycii生物学特性研究被引量：1
《植物保护》2021年第2期88-94,共7页王艳 晋玲 申培增 吕娇娇 
国家自然科学基金(31960004,31460013);甘肃省自然科学基金(17JR5RA164);甘肃省中药质量与标准研究重点实验室培育基地开放基金(ZYZL18-001);中央本级重大增减支项目(2060302);第四次全国中药资源普查甘肃省工作和甘肃省中药材病虫害现状调查研究(GSZYPC2018Z28);中国科学院“西部之光”人才培养引进计划;甘肃省创新基地和人才计划。
枸杞小黑梨孢褐斑病自2010年在甘肃省枸杞种植区发现以来已扩展至甘肃省各枸杞种植区,关于其病原枸杞小黑梨孢Stigmella lycii的生物学特性研究国内外尚属空白。本研究通过植物病理学常规方法测定了该菌的生物学特性,结果表明,该菌菌丝...
关键词：枸杞褐斑病 枸杞小黑梨孢 生物学特性 
基于形态学及多基因位点的枸杞褐斑病病原鉴定被引量：4
《植物保护》2020年第5期122-127,共6页王艳 晋玲 申培增 崔治家 朱田田 
国家自然科学基金(31960004,31460013);甘肃省自然科学基金(17JR5RA164);甘肃省中药质量与标准研究重点实验室培育基地开放基金(ZYZL18-001);中央本级重大增减支项目(2060302);第四次全国中药资源普查甘肃省工作和甘肃省中药材病虫害现状调查研究(GSZYPC2018Z28);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-21)。
枸杞Lycium barbarum Mill.是一种药食两用的名贵中药材,褐斑病是2010年在甘肃省枸杞种植区发生的由无性态类真菌新种枸杞小黑梨孢Stigmella lycii引起的新病害,据2015年-2018年调查,该病害已扩展至甘肃省各枸杞种植区,常年发病率45%~6...
关键词：枸杞褐斑病 枸杞小黑梨孢 格孢腔菌科 系统发育 
甘肃武山黑梨丰产栽培技术被引量：1
《果树实用技术与信息》2013年第7期5-6,共2页宋子萍 
黑梨又名野梨、酸梨、木梨，是甘肃省武山县地方梨优良品种，因果实贮藏后变黑而得名，别称红梨、艳果红，在当地栽培历史悠久。关于黑梨的栽培品种选育以及大面积人工建园和丰产栽培技术的研究国内报道较少，笔者经多年栽培实践，总结...
关键词：丰产栽培技术 武山县 甘肃省 黑梨 优良品种 果实贮藏 栽培历史 品种选育 
甘肃地方梨品种甘谷黑梨
《果树实用技术与信息》2012年第8期17-18,共2页李帼英 丁智红 
甘谷黑梨别名红梨、雁果梨，是甘肃省地方梨优良品种，产于甘肃省甘谷、武山、通渭县交界的甘谷县礼辛乡一带，现介绍该品种的品种起源和主要性状。
关键词：地方梨品种 甘肃省 黑梨 优良品种 主要性状 品种起源 甘谷县 通渭县 
甜梨珍品3款
《农村实用科技信息》2011年第3期45-45,共1页范仲先 
1、意大利黑梨极珍稀品种。9月初成熟，单果重300—510克，果实近圆形，果面紫黑色至乌黑色，光洁滑亮，特别诱人；果肉紫红色至紫黑色，硬脆、汁多，无渣，味香浓甜，含糖量16．2％，品质极上；极耐贮运，可自然贮存五个月，自花结实...
关键词：黑梨 珍品 珍稀品种 自然贮存 自花结实 经济效益 观赏价值 紫红色 
梨的品种好 梨农效益高
《农业知识（瓜果菜）》2009年第11期13-13,共1页刘震 孟宪华 
“梨的品种好，俺们梨农效益高”，一句话说出了山东省平邑县梨农的心里话。该县积极引导梨农引进新、优品种梨进行栽植，提高成品梨的品质，增加梨农效益。目前，该县意大利黑梨、黄金梨、雪花梨等各种优良品种梨的种植面积近0．4万公...
关键词：优良品种 黑梨 效益 种植面积 平邑县 山东省 意大利 黄金梨 
意大利黑梨
《农业知识（瓜果菜）》2005年第11期10-10,共1页叶国盛 
关键词：意大利 黑梨 农业部门 新品种 试种 
几种黑色水果新品种
《山西果树》2005年第3期53-53,共1页田家祥 
1黑莓目前综合性状比较好的品种为郝尔．由美国引入。单果重8～12g．穗重0．5～1．0kg．果卵圆形，味甜多汁．香气浓。7月上旬成熟。
关键词：黑色水果 黑莓 黑梨 黑柿 黑樱桃 品种特性 
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