发酵效果

作品数：143被引量：521H指数：11
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添加不同比例青贮菌剂对饲草玉米玉草9911发酵效果的影响
《现代农业科技》2023年第20期169-172,177,共5页夏运红 胡红文 李万松 李影正 罗丽 易海燕 李华雄 黄跃成 王相华 陈亮 张健 何建美 唐祈林 
四川省科技计划项目(2021NZZJ0009、2022JDKP0035、2022ZHXC0057);四川省“十四五”饲草育种攻关项目(2021YFYZ0013);国家现代农业产业技术体系四川玉米创新团队资助项目(sccxtd-2020-02)。
本文以饲草玉米玉草9911为研究对象,通过添加不同比例的青贮菌剂(0、20、60、100 g/t),研究其对饲草玉米玉草9911发酵品质、营养成分和能量价值的影响。结果表明:青贮后,各处理pH值范围为3.43~3.47,氨态氮/总氮的数值小于10%,费氏评分10...
关键词：饲草玉米 玉草9911 青贮菌剂 添加比例 发酵品质 营养成分 能量价值 
醇化烟叶附生细菌筛选鉴定及其对烟叶发酵效果的影响被引量：3
《现代农业科技》2023年第12期193-196,199,共5页梁伟 刘鸿 邹克兴 陈义昌 蔡联合 苏赞 胡逸超 王小东 孙会忠 
广西中烟工业有限责任公司科技计划项目“功能微生物提升真龙卷烟原料醇化质量技术研究”(GXZYCX2021B002)。
本文以K326(B2F)醇化烟叶为试验材料,对其进行附生菌筛选鉴定,并分析附生菌对烟叶发酵效果的影响。结果表明:采用平板分离技术分离培养出46株活体纯培养物,依次编号为CHJ1~CHJ46,纯化菌株通过蛋白酶筛选鉴别培养基和淀粉酶筛选鉴别培养...
关键词：烟叶发酵 附生菌 筛选 鉴定 
鸡粪与秸秆耐低温堆肥发酵效果研究被引量：2
《现代农业科技》2020年第16期156-157,共2页刘会芳 吴玉德 鹿鑫 祝延立 张云影 王将旭 李平 张影 韩笑 刘宇涵 马金凤 王梦泽 
2019年佳木斯大学校长创新创业基金项目(XZYF2019-28);吉林省农业科技创新工程研究生基金项目“冬季粪污耐低温发酵菌剂的应用与生产示范”。
本文通过对秸秆与鸡粪低温堆肥发酵过程中堆肥成分的动态变化进行监测和分析来对其发酵效果进行初步探究,对温度和全氮、氧化钾、五氧化二磷、有机质含量等成分指标进行相关分析.结果表明,在鸡粪与秸秆耐低温堆肥发酵过程中,各堆肥成分...
关键词：鸡粪 秸秆 耐低温堆肥 发酵效果 
六堡茶发酵工艺探讨被引量：7
《现代农业科技》2012年第3期339-340,共2页苏敏 蓝燕 杜超年 
广西基本业务经费专项"六堡茶‘发花’工艺的研究"(J2008);"六堡茶快速‘陈化’技术的研究"(J2011)
发酵是六堡茶品质形成的关键工序。水分、温度和通气量的掌握是该工序最重要的技术因子。结合生产实际,分析和总结六堡茶发酵工艺中相关技术措施的优劣和适度标准的掌控方法,以期促进广西六堡茶产业的发展。
关键词：六堡茶 发酵工艺 特点 发酵效果 影响因子 品质 
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