畜禽产品质量安全

作品数:155被引量:134H指数:6
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相关作者:张淑会崔焕芹曹翠荣李航李松龄更多>>
相关机构:汶上县畜牧局中国动物疫病预防控制中心江苏省农业科学院东莞市动物疫病预防控制中心更多>>
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畜禽产品质量安全监督抽检及问题分析
《中国畜牧业》2025年第4期119-120,共2页张勇 孟晓燕 李正鹏 
随着生活水平的不断提高,畜禽产品逐渐成为百姓餐桌上的必需品。现代化养殖技术的推广应用极大丰富了上市畜禽产品的种类,人们对畜禽产品的需求也从单纯关注数量转变为更加注重产品质量。畜禽产品的质量安全直接关系到千千万万百姓的餐...
关键词:畜禽产品 现代化养殖 农业主管部门 监督抽检 产品安全 产品质量 推广应用 必需品 
推进养殖“减抗” 保障畜产品安全
《中国畜牧业》2025年第3期8-8,共1页
养殖“减抗”,是关乎食品安全和人类减抗的革命。畜禽养殖过程中不可避免使用兽用抗菌药,不规范用药会导致产生超级细菌,对畜禽产品质量安全造成巨大隐患。近日,农业农村部印发《关于加快农业发展全面绿色转型促进乡村生态振兴的指导意...
关键词:绿色转型 畜产品安全 食品安全 畜禽养殖 畜禽产品质量安全 超级细菌 减量增效 饲料兽药 
馆陶县全面掀起兽用抗菌药“减抗”新高潮
《北方牧业》2024年第21期6-6,共1页张占丽 韩志强 郭倩 
被誉为“中国蛋鸡之乡”的馆陶县,畜牧养殖业发展迅猛,一大批规范化养殖场应运而生。馆陶县人民政府在重视规模发展的同时,更加注重畜禽产品质量安全,积极推动和普及兽用抗菌药使用减量化行动(简称“减抗”)。2023年因业绩突出,被农业...
关键词:兽医技术人员 领导小组 目标责任书 畜牧养殖业 馆陶县 畜禽产品质量安全 减量化 实施方案 
广东省东莞市生猪及其产品质量安全信息化监管模式
《中国动物检疫》2024年第9期45-49,共5页杨振波 潘杰 李小军 林其明 赖笑娴 刘烺 钟亮宁 
东莞市社会发展科技项目(东科通[2023]52号)。
为解决猪肉产品消费环节与生猪养殖环节信息脱钩的问题,东莞市以数字喷码技术为基础,探索建立了生猪及其产品质量安全信息化监管模式,打通了从生猪养殖到猪肉产品消费各环节的信息关联,实现了生猪屠宰及肉产品质量安全可追溯和全产业链...
关键词:畜禽产品质量安全 智慧监管 数字喷码技术 信息化 
山西省农业农村厅关于印发畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动实施方案(2023—2025年)的通知(晋农规发[2023]7号)
《山西省人民政府公报》2024年第4期72-74,共3页 
各市农业农村局:为贯彻落实《农业农村部关于印发<畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动方案>的通知》(农牧发[2023]17号)要求,进一步规范全省畜禽屠宰行业秩序,提升畜禽产品质量安全保障水平,推动屠宰行业高质量发展,我厅制定了《...
关键词:畜禽屠宰 实施方案 畜禽产品质量安全 保安全 三年 行动方案 高质量发展 
加强畜禽屠宰管理 保障公众身体健康
《人大论坛》2023年第10期24-25,共2页石雨浩 
畜禽屠宰一头连着生产、一头连着消费,是保障畜禽产品质量安全的关键环节。习近平总书记2022年12月出席中央农村工作会议时强调“要保障粮食和重要农产品稳定安全供给”,为畜禽屠宰行业管理指明了方向。9月27日经贵州省十四届人大常委...
关键词:畜禽屠宰 公众身体健康 行业标准 创新管理制度 畜禽产品质量安全 安全供给 重要农产品 
畜禽产品质量安全检验检测模式的探讨
《北方牧业》2023年第17期20-20,共1页张珍珍 杨卫军 韩春政 杨海娟 
俗话说:“民以食为天,食以安为先”,肉、蛋、奶已经成为百姓餐桌上的必需品,畜禽产品质量安全不仅直接关系着广大人民群众的身体健康,而且关系着国家经济与社会的协调发展和稳定。近年来,人们对于畜禽产品的质量安全越发重视,相关监管...
关键词:畜禽产品 兽药 质量安全问题 养殖过程 检验检测 自身利益 监管力度 
畜禽产品质量安全问题存在的现状及改良措施被引量:2
《现代畜牧科技》2023年第6期96-98,共3页刘彦杰 姬兰玉 
近年随着人民生活水平的不断提高,畜禽产品的种类日益繁多,生产的畜禽产品的质量安全问题也日益被国家有关部门监管和重视。畜禽产品质量安全问题事关人民的身体健康和菜篮子工程,应引起相关部门的重视。在每年的“3.15”国家都重点报...
关键词:畜禽产品质量安全 畜牧业 现状 改良措施 
蛋鸡标准化生态健康养殖示范场创建案例分享与思考
《中国禽业导刊》2023年第10期44-46,共3页朱俊 贺文庆 曹志全 陆红霞 许静 袁水庆 裴丽雯 
推广标准化生态健康养殖技术是优化养殖生态、保证畜禽产品质量安全、促进畜禽养殖高质量可持续发展的重要途径。本文对一例蛋鸡标准化生态健康养殖创建案例进行分析解构,包括采取的方法措施、取得成效,并对生态健康养殖示范场创建进行...
关键词:示范场 生态健康养殖 畜禽养殖 畜禽产品质量安全 标准化 可持续发展的 案例分享 蛋鸡 
农业农村部《畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动方案》被引量:1
《中国食品》2023年第9期149-151,共3页
为贯彻落实《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国农产品质量安全法》和《生猪屠宰管理条例》,以及《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》有关要求,全面规范畜禽屠宰行业秩序,提升畜禽产品...
关键词:畜禽屠宰 国务院办公厅 高质量发展 保安全 畜牧法 畜禽产品质量安全 行动方案 三年 
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