富硒小麦

作品数：52被引量：124H指数：6
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相关作者：宋鸿彬徐光禄杨占田薛文岚孔令洪更多>>
相关机构：苏州硒谷科技有限公司中国农业大学苏州硒泰克生物科技有限公司扬州名佳食品有限公司更多>>
相关期刊：《智慧中国》《南方农机》《园艺与种苗》《中国卫生检验杂志》更多>>
相关基金：河南省科技攻关计划甘肃省自然科学基金山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金国家小麦产业技术体系建设专项更多>>
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强筋富硒小麦优化施肥技术
《现代农村科技》2024年第6期F0003-F0003,共1页
1强筋富硒小麦优化施硒技术要点.1.1富硒小麦品种选择。选用对硒素反应敏感、硒素富集能力较强、产量品质较高的强筋富硒小麦品种,如科农2009、藁优5766、藁优5218等。
关键词：富硒小麦 强筋 产量品质 富集能力 硒素 技术要点 施硒 优化施肥技术 
基于文献计量学的富硒小麦研究现状可视化分析
《乡村科技》2024年第12期60-66,共7页刘飞飞 李鹏燕 吴迪 张扬 程相涵 
国家自然科学基金(32401741);河南科技大学博士启动金(13480101);河南省科技研发计划联合基金(应用攻关类)(21011918)。
硒(Se)元素是人体必需的微量元素之一,富硒小麦是缺硒群体最有效、最重要的一种补硒食物,因而备受全球关注。为了全面了解富硒小麦的研究现状,并预测未来发展趋势,采用文献计量学法对Web of Science(WOS)数据库中涉及硒和小麦的901篇研...
关键词：硒 小麦 文献计量学 Web of Science数据库 VOSviewer软件 Bibliometric软件 
富硒小麦的栽培技术
《新农民》2024年第3期85-86,共2页黄英 
小麦作为主要粮食作物与粮食安全息息相关,及时升级既有的栽培技术,研发推广全新栽培技术是业内的主要工作之一,这样才能保证小麦产业,保证产品的质量和市场销售,使之更受消费者欢迎。文章详细介绍了富硒小麦的栽培技术,包括前期准备、...
关键词：小麦栽培 富硒栽培 田间管理 
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)联用测定富硒小麦中硒代氨基酸被引量：10
《中国无机分析化学》2023年第12期1466-1472,共7页卢鑫 张琳 王铁良 成东梅 周晓华 
河南省高等学校重点科研计划项目(21B150014);河南省农科院“四优四化”科技支撑行动计划项目(SYSH20200107007)。
为科学补硒和促进富硒小麦的种植推广,用蛋白酶XIV辅助微波振荡提取富硒小麦中硒代氨基酸,采用C18分离柱分离,以磷酸氢二铵(30.0 mmol/L)+甲醇(1.0%)+四丁基溴化铵溶液(2.0 mmol/L,pH=6.5)为流动相,能在10 min内实现5种硒代氨基酸的分...
关键词：高效液相-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS) 微波振荡提取 富硒小麦 硒代氨基酸 
富硒小麦精播优质高产栽培技术研究被引量：1
《河南农业》2023年第31期54-54,共1页孟庆勋 孙鹤 张贺 
随着经济的发展,人们的生活水平逐步提高,物质需求愈加丰富,人们的饮食观念从过去吃饱向吃得营养、健康、安全转变,绿色营养的农产品也逐渐受到消费者的青睐。硒是人们健康生长所必需的微量营养元素,也是重要的抗衰老元素。人体缺硒易...
关键词：微量营养元素 硒摄入量 饮食观念 日常饮食 抗衰老 富硒小麦 骨关节病 物质需求 
洪洞县富硒小麦生产概况及优质高产栽培技术研究被引量：1
《河北农机》2023年第19期145-147,共3页常李强 
现阶段,因硒元素原有的平衡关系被打破,对人类身体健康的威胁不断加大,由于我国超过2/3的人口生活在硒含量较低的区域,小麦作为主要粮食作物之一,籽粒中的硒元素含量严重不足。为尽快改善人体中的硒营养水平,增强小麦籽粒中的硒元素含量...
关键词：富硒小麦 生产概况 栽培技术 洪洞县 
供应链视角下山西富硒小麦物流配送优化策略研究被引量：3
《食品研究与开发》2023年第14期I0007-I0008,共2页冯勃 
2022年山西省社会经济统计科研课题(编号:KY〔2022〕137)。
供应链是经济发展的命脉,供应链稳定畅通对地区产业发展至关重要。物流是供应链的重要组成部分,连通着供应链上的各个环节,其优化仅仅是从单项运营的角度寻求最优解,而供应链则是从整体业务流程的角度出发,探寻整体运营效益的最优解。因...
关键词：物流配送 地区产业发展 供应链 运营效益 业务流程 富硒小麦 决策支持 最优解 
河南省富硒小麦生产现状、存在问题及建议
《河南农业》2022年第28期56-56,共1页王策 
硒是人体必需的微量元素,缺硒易引发人体多种疾病。人体中的硒,主要通过饮食摄入,食用富硒食品是人体补硒的重要途径。在谷类作物中,小麦对硒的富集能力最强,可将环境中的硒吸收转化成含硒籽粒。河南省是小麦生产大省,充分挖掘富硒土壤...
关键词：富硒小麦 谷类作物 补硒 富硒食品 富硒土壤 生产大省 缺硒 健康需求 
鹤壁市富硒小麦种植土壤及部分小麦中硒含量调查
《中国卫生检验杂志》2022年第20期2551-2553,共3页裴保河 
目的了解鹤壁市辖区内土壤和小麦中硒含量情况,并为鹤壁市发展富硒农产品提供参考依据。方法采用分层抽样方法,覆盖鹤壁市辖区所有类型土壤,以梅花布点法采集小麦样品。参考HJ 680—2013和GB 5009.93—2017分别对土壤和小麦中的硒进行...
关键词：土壤 硒含量 富硒农作物 
富硒小麦面制品中硒及其损失的研究被引量：1
《食品科技》2022年第10期38-44,共7页成东梅 王铁良 尹国红 赵伟峰 彭涛 王智鹏 王张民 尹雪斌 
河南省农科院“四优四化”科技支撑行动计划项目(SYSH20210102002);济源市科技攻关项目(19021001,21021030)。
目的:研究富硒小麦从籽粒到面粉以及不同面制品中的硒及其损失的变化规律。方法:富硒小麦是通过对河南省目前推广的优质强筋、中筋、弱筋等小麦采取叶面喷施外源亚硒酸钠溶液以获得,随后对其采取磨粉、发芽和蒸、煎、煮、炸、烤、炒等...
关键词：富硒小麦 面制品 加工方式 硒损失 硒形态 
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