《饮膳正要》

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食养需顺应四时
《养生保健指南》2021年第2期31-31,共1页刘健 
养生主张顺应四时,饮食方面也一样,讲究在不同季节、气候、时间,服食不同性味的食物,以适应环境和人体阴阳气血的四时变化。《饮膳正要》阐述了四季适宜食物:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以凉之;秋气燥,宜食麻以润燥;冬气寒,宜...
关键词：阴阳气血 《饮膳正要》 顺应四时 助阳 润燥 夏气 四时变化 服食 
先饥而食,先渴而饮
《养生保健指南》2020年第12期32-32,共1页柳景红 
“先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿令过。食欲数而少,不欲顿而多。”这句话出自元代著名食疗保健专家忽思慧所著的《饮膳正要》。意思是说,不要等到很饿的时候再去吃饭,不要等到很渴的时候才去喝水。这是因为,“极饥而食且过饱,结积聚...
关键词：《饮膳正要》 过饱 食疗保健 痰癖 忽思慧 暴饮暴食 
忽思慧：节制饮食 调和喜怒
《养生保健指南》2017年第4期36-36,共1页王东升 
忽思慧是元代蒙古族著名医学家，兼通蒙、汉医学。他撰写了我国第一部营养学专著《饮膳正要》，此书虽为营养食疗专著，却有不少关于养生保健精辟的见解。
关键词：忽思慧 节制饮食 调和 《饮膳正要》 营养食疗 养生保健 医学家 蒙古族 
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