Β-1,3-葡聚糖酶

作品数:174被引量:1280H指数:20
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β-1,3-葡聚糖酶的结构、功能及应用研究进展被引量:6
《食品科学》2023年第15期269-277,共9页魏夏森 余赛男 张哲一 高海燕 秦臻 
国家自然科学基金面上项目(32172160,31972120)。
β-1,3-葡聚糖酶是一类能够特异性水解β-1,3-葡聚糖中β-1,3-糖苷键的酶类,其水解生成的产物为一系列不同大小的寡糖或单糖。β-1,3-葡聚糖酶在食品功能性寡糖制备、果蔬保鲜、生物医药、植物抗病等领域具有重要应用价值。已发现的β-1...
关键词:Β-1 3-葡聚糖酶 糖苷水解酶 结构与功能 催化机制 应用 
纤维微菌β-1,3-葡聚糖酶的克隆表达及对灵芝细胞壁的水解作用
《食品与发酵工业》2023年第1期10-18,共9页杨梦莲 单逸蓝 沈微 朱新文 杨海泉 陈献忠 陈磊 夏媛媛 
该文旨在研究一种酶解灵芝(Ganoderma lucidum)菌丝体从而提高其胞内蛋白提取效率的方法。通过PCR方法扩增获得纤维微菌(Cellulosimicrobium sp.)CICIM6906的β-1,3-葡聚糖酶编码基因,该基因命名为bgl6906并与表达载体连接,构建重组质粒...
关键词:纤维微菌 Β-1 3-葡聚糖酶 分泌表达 灵芝 细胞破碎 
植物几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶及其协同抗病性研究进展被引量:14
《农业生物技术学报》2022年第7期1394-1411,共18页陈燕玲 岑光莉 孙婷婷 尤垂淮 阙友雄 苏亚春 
国家重点研发计划项目(2018YFD1000503;2019YFD1000500);福建省自然科学基金项目(2020J01591);财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-17)。
植物几丁质酶(chitinase)和β-1,3-葡聚糖酶(β-1,3-glucanase)能够水解病原菌细胞壁的主成分几丁质、β-1,3-葡聚糖和肽聚糖,有效抑制病原菌的生长,是植物防御系统中的两个重要的防卫因子。此外,两者还具有协同抑菌作用,被广泛应用于...
关键词:几丁质酶 β-1 3-葡聚糖酶 结构特点 功能特性 协同抗病作用 
西红花球茎腐烂病拮抗真菌的筛选、鉴定及抑菌机制被引量:6
《中草药》2022年第10期3165-3170,共6页陆洁淼 张家豪 明乾良 王洁 周桂芬 朱波 秦路平 
浙江省一流学科(中药学)开放基金项目(ZYAOX2018011);浙江省公益技术研究计划项目(LGN21H280001);浙江中医药大学人才专项(2021ZR09);浙江省医药卫生青年创新人才支持计划(2022492838)。
目的筛选西红花Crocus sativus球茎腐烂病拮抗真菌,探讨其抑菌机制。方法以前期分离得到的24株西红花内生真菌为材料,采用平板对峙法筛选球茎腐烂病拮抗真菌;应用ITS分子技术进行菌种鉴定,用扫描电镜观察拮抗后病原菌尖孢镰刀菌Fusarium...
关键词:西红花 球茎腐烂病 内生真菌 拮抗活性 抑菌 Β-1 3-葡聚糖酶 
β-1,3-葡聚糖酶在枯草芽孢杆菌中的表达与性质被引量:2
《食品与生物技术学报》2022年第2期29-36,共8页张佳妮 徐岩 喻晓蔚 
国家自然科学基金项目(31671799)。
藤黄节杆菌(Athrobacter luteu)β-1,3-葡聚糖酶(βglⅠ)能够特异性的作用于β-葡聚糖中的β-1,3-糖苷键,在酵母裂解活性上具有突出优势,但是βglⅠ在生产上存在表达低、生产成本高的问题。作者利用无缝克隆技术构建表达载体,实现了βg...
关键词:βglⅠ 枯草芽孢杆菌 分泌表达 信号肽 RBS 5′UTR 
链格孢侵染采后甜瓜病程相关蛋白基因表达及酶活性变化规律被引量:5
《食品科学》2021年第14期94-102,共9页王瑾 白羽嘉 冯作山 朱婉彤 曾禹睿慷 蒋莉莹 
新疆维吾尔自治区自然科学基金青年科学基金项目(2016D01B020)。
以伽师瓜和86-1甜瓜为试材,损伤接种链格孢菌,比较两种甜瓜果皮与果肉抗病性差异。甜瓜果实接种链格孢,(7±1)℃、相对湿度85%~90%冷库贮藏,测定病斑直径,观察病斑组织显微结构,实时聚合酶链式反应比较CmGLU、CmCHT1、CmCHT2相对表达量...
关键词:甜瓜 链格孢 几丁质酶 Β-1 3-葡聚糖酶 基因表达 酶活性 
加热酶催化法提取葡萄皮中白藜芦醇的改进研究
《农产品加工》2020年第24期12-16,共5页刘丽清 周三女 
宁德市科技局项目(20170086,0233002175)。
白藜芦醇是一种生物性很强的芪类非黄酮类多酚化合物,主要存在于葡萄果皮中,是葡萄汁加工过程中的副产物。确定在75℃以上预先加热葡萄皮可以显著提高白藜芦醇及白藜芦醇苷的提取率。特别是用95℃的热气流作用于葡萄皮10 min,接着用exo-...
关键词:葡萄皮 白藜芦醇 白藜芦醇苷脱糖作用 热处理 果胶酶 exo-β-1 3-葡聚糖酶 
施用生物质炭对西瓜幼苗枯萎病的影响及其作用机制被引量:7
《河南农业科学》2020年第11期91-97,共7页束秀玉 
苏北科技专项(SZ-YC2019019)。
以西瓜品种迁丽1号为试验材料,采用盆栽法,设置0(CK)、0.5%(T1)、1%(T2)和2%(T3)4个生物质炭施用水平,研究了生物质炭施用量对西瓜幼苗枯萎病的影响及其作用机制。结果表明,生物质炭可显著降低西瓜枯萎病病情指数,提高防治效果;与CK相比...
关键词:生物质炭 施用量 西瓜枯萎病 防治效果 土壤微生物 几丁质酶 Β-1 3-葡聚糖酶 
三明野生蕉β-1,3-葡聚糖酶Mugsp7基因克隆及其在低温处理下的表达分析被引量:1
《热带作物学报》2020年第2期292-299,共8页徐小萍 谢燕萍 陈芳兰 陈晓慧 陈裕坤 张梓浩 程春振 林玉玲 赖钟雄 
国家重点研发计划(No.2019YFD1000901);国家现代农业产业技术体系专项资金(No.CARS-31-15);国家青年基金(No.31601713)。
以三明野生蕉组培苗为材料,通过RT-PCR技术克隆获得β-1,3-葡聚糖酶基因Mugsp7(β-1,3-glucanase)的cDNA和gDNA序列,并对该基因进行生物信息学分析和不同低温下的实时荧光定量PCR表达分析,并进一步测定8℃处理1、2、3、4和5d后三明野生...
关键词:三明野生蕉 Β-1 3-葡聚糖酶 Mugsp7 基因克隆 低温胁迫 qPCR 
紫花苜蓿β-1,3-葡聚糖酶基因同源克隆与序列变异分析
《西部林业科学》2019年第5期56-62,共7页高建明 桂枝 卢树昌 
天津市高校“学科领军人才培养计划”项目(J01009030705)
β-1,3-葡聚糖酶是植物重要的防卫蛋白之一。采用同源克隆法,从16个紫花苜蓿品种的集群DNA中分离到3个苜蓿β-1,3-葡聚糖酶基因的部分基因组编码序列,分别对应于蒺藜苜蓿3个不同的β-1,3-葡聚糖酶基因,并命名为β-1,3-葡聚糖酶基因1、β...
关键词:紫花苜蓿 Β-1 3-葡聚糖酶 同源克隆 基因组序列分离 单核苷酸多态性 
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