板枣

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稷山板枣:守望千年焕新机
《农产品市场》2025年第6期20-23,共4页郑舞 
一颗板枣,改变了山西省运城市稷山县。它是村民实现致富增收的千年祖业,也是为农文旅产业融合发展“插上”翅膀的重要支撑。稷山县位于黄河中游、汾河下游,历史悠久、人文厚重,自古有着“后稷故里”的美誉。史料记载,中华农耕始祖后稷...
关键词：产业融合发展 山西省运城市 华夏文明 汾河下游 稷山县 黄河中游 史料记载 稷山板枣 
农业文化遗产景区价值及研学旅行开发探索——以稷山板枣为例
《农业与技术》2024年第19期153-158,共6页王鑫 王瑞 
山西省高等学校哲学社会科学研究项目(项目编号:20162201);山西省教育科学“十四五”规划课题(项目编号:GH-220916);山西省哲学社会科学规划一般课题(项目编号:2021YY221)。
山西省稷山县是世界人工栽植红枣的发源地和主要栽培区域之一,素以“红枣之乡”著称。稷山枣民依托当地丰富宝贵的自然资源和黄土丘陵地貌,运用智慧天成的知识技术从事枣业生产3000余年,与多姿多彩的民俗文化一起构成了一个复杂而自成...
关键词：乡村振兴 农旅融合 稷山板枣 农业文化遗产 研学旅行 
浅析稷山县板枣产业化种植中存在的问题和对策
《林业世界》2024年第2期169-173,共5页程亚倩 
稷山板枣生产系统覆盖稷山县全境,不仅成为当地一种具有特色的支柱产业,带动当地经济的快速发展,还具有较高的生态效益和社会效益。随着稷山县板枣种植户越来越多,将板枣形成产业化种植很有必要。因此,从板枣的选种、栽培技术、田间管...
关键词：稷山 板枣 种植 产业 
板枣发酵酒的生产工艺优化及体外消化被引量：1
《食品工业科技》2024年第8期143-150,共8页汪江波 薛超越 朱嘉璐 何超 沈艳 蔡凤娇 张瑞景 徐健 
湖北省重点研发计划项目(2021BGD016);传统浓香型白酒酿造模式创新与产业升级(ZXKY2022498)。
为改善枣酒的品质,丰富枣酒香气,生产出酒体绵软适口,醇厚香浓的板枣果酒。本文采用单因素实验、神经网络和遗传算法优化发酵工艺,并通过体外消化实验对其发酵前后在胃肠道中的消化特性和抗氧化活性进行研究。结果表明,板枣酒的最佳辅...
关键词：板枣酒 理化性质 抗氧化能力 发酵工艺 体外消化 
稷山板枣对老年人常见慢性病的研究
《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2023年第9期22-26,共5页薛莉 李卫红 
山西省社会发展处,山西潜在新食品资源—黄芩叶质量及安全性评价(201803D31215)。
探讨稷山板枣与血脂、高血压等慢性疾病的关系,为稷山板枣防治慢性病的研究提供思路和线索。方法 采集调查问卷,结合体检结果,筛选稷山县2个乡镇中4个自然村60岁以上老年人597例,考察不同吃枣频率(经常吃、有时吃、偶尔吃)和不同年龄段(...
关键词：稷山板枣 慢性病 高血脂 高血压 
稷山县板枣种植管理技术
《林业世界》2023年第3期166-169,共4页丁英峰 郝培彤 高帆 程亚倩 
稷山板枣发展历经千年,种植面积较大,不仅成为一种具有特色的支柱产业,还带动了当地经济的快速发展。种植板枣不仅可以获得良好的经济效益,还有较高的生态效益和社会效益。近年来,板枣种植范围越来越广泛,种植户越来越多。本文从板枣选...
关键词：板枣 种植管理 经济效益 生态效益 社会效益 
稷山板枣产业推进乡村振兴的实践与思考
《山西农经》2023年第15期84-86,137,共4页杜颖 
党的二十大报告指出,要发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。近10年来,稷山县因地制宜培育板枣特色优势产业,逐步实现规模化种植和产业一体化发展,种植面积已达1.02万hm^(2)、年产值约6.3亿元,成为了当地枣农创富增收的“摇钱树”...
关键词：稷山 板枣 乡村振兴 
山西稷山板枣生产系统
《乡镇论坛》2023年第21期34-34,共1页
稷山县历史悠久,是中华民族的发祥地之一。4000多年前,中国农业始祖五谷之神后稷曾在此教民稼穑,数千年的农耕文明先河在这里开启。据考证,稷山板枣起源于春秋时期,发展于唐朝,兴盛于明清。
关键词：春秋时期 农耕文明 稷山县 稷山板枣 发祥地 
板枣多糖初级结构表征及抗氧化活性被引量：6
《食品与机械》2022年第10期24-28,49,共6页李楠 张香飞 杨春杰 
山西省高等学校科技创新项目(编号:2020L0567);山西省重点学科建设经费资助项目(编号:FSKSC);运城学院院级科研项目(编号CY-2020023)。
目的:探究板枣多糖的理化性质、初级结构及抗氧化活性。方法:采用水提醇沉、三氯乙酸脱蛋白、过氧化氢脱色等方法制备板枣多糖,测定其理化指标,利用紫外和红外光谱进行扫描推测可能存在的结构,最后测定其自由基清除能力。结果:板枣多糖...
关键词：板枣 多糖 理化性质 结构表征 抗氧化活性 
连阴雨对稷山板枣的产量分析
《区域治理》2022年第2期155-159,共5页李鑫京 李苏霞 原廷泽 李红珍 
连阴雨是对稷山板枣产量影响最大的因素,通过选取有代表性的枣田开展田间试验,并对气象要素进行研究论证,对稷山县稷山板枣成熟期连阴雨灾害的时空分布规律进行分析,确定稷山板枣成熟期连阴雨成灾指标。稷山板枣成熟期连阴雨成灾指标的...
关键词：稷山板枣 连阴雨 产量 
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