淡水鱼加工

作品数：78被引量：199H指数：7
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中国水产品要逐步与国际接轨
《水产养殖》2002年第5期47-48,共2页向清凯 
关键词：水产品加工 海水产品加工 淡水鱼加工 中国 
淡水鱼加工综合利用的途径被引量：6
《水产养殖》1995年第5期26-27,共2页陈焕铨 吴光宏 
近几年来,我国的渔业生产发展很快,尤其是淡水鱼养殖生产的发展更为迅速。1994年全国水产品总产量2141万吨,其中淡水产量为905万吨。江苏省水产品总产量180.54万吨,淡水鱼产量为128万吨,其中淡水养殖产量为107万吨。 目前,淡水鱼主要是...
关键词：淡水鱼加工 水产品 综合利用 
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