阳澄湖大闸蟹

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以质取胜是“博文蟹业”成功的关键——专访江苏昆山阳澄湖博文蟹业有限公司总经理戴贤女士
《中国食品》2021年第21期16-17,共2页陈之秀 戴贤 
在中国,最有名的蟹当属江苏昆山的“阳澄湖大闸蟹”,而在生产、销售阳澄湖大闸蟹的“大军”中,江苏昆山阳澄湖博文蟹业有限公司(以下简称“博文蟹业”)可谓独具特色,尤其是该公司生产的“秋螯”牌大闸蟹,更是受到了消费者的青睐。据了解...
关键词：阳澄湖大闸蟹 中国渔业协会 行业协会 以质取胜 淡水产品 江苏昆山 龙头企业 原生态 
我国累计批准地理标志产品2391个
《中国食品》2021年第4期157-157,共1页张泉 袁全 
记者从国家知识产权局获悉,我国地理标志保护总体水平持续提升,截至2020年底,累计批准地理标志产品2391个,核准专用标志使用企业9479家,累计注册地理标志商标6085件。阳澄湖大闸蟹、五常大米、宁夏枸杞……地理标志是保护特定地区产品...
关键词：国家知识产权局 阳澄湖大闸蟹 地理标志产品 专用标志 知识产权 地理标志保护 宁夏枸杞 五常大米 
江苏苏州:阳澄湖大闸蟹喜获国家农产品地理标志登记证书
《中国食品》2020年第11期59-59,共1页
5月18日,记者从江苏省苏州市相城区了解到,“阳澄湖大闸蟹”已于近期获得农业农村部授予的中华人民共和国农产品地理标志登记证书,升格为“国字号”农产品。阳澄湖是中国最为著名的大闸蟹产地,曾有诗云:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏...
关键词：农产品地理标志 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖蟹 登记证书 江苏苏州 国字号 苏州市相城区 江苏省 
黄河口大闸蟹陪你过中秋——中国·东营首届黄河口大闸蟹开捕节拉开帷幕被引量：1
《中国食品》2019年第18期50-51,共2页尉露 
由于今年中秋"提档"至9月13日,作为知名的正宗阳澄湖大闸蟹9月23日才会在常熟沙家浜开捕,这就意味着,阳澄湖大闸蟹不能准时在中秋节爬上吃货们的餐桌了。不过习惯了中秋节吃大闸蟹的朋友不用灰心,作为蝉联"中国十大名蟹"、产自于"中国...
关键词：阳澄湖大闸蟹 中秋节 黄河口 中国 东营 帷幕 
对假冒产品要实行全链条打击
《中国食品》2018年第20期64-64,共1页杨召奎 
苏州市阳澄湖还未开湖捕蟹,但市场上已开始售卖贴牌的＂阳澄湖大闸蟹＂;真正的＂五常大米＂年产量仅65万吨,但全国市场上标售的＂五常大米＂却有1000万吨之多。除了农产品,一些知名数码、家电、服装、化妆品等工业产品也同样深受假冒问...
关键词：假冒产品 阳澄湖大闸蟹 链条 工业产品 苏州市 年产量 农产品 化妆品 
真优惠还是假套路?生鲜电商行业规范亟待完善被引量：1
《中国食品》2017年第6期102-105,共4页安然 
奇异果要吃新西兰的“黄金果”,车厘子要选产自智利的“宾莹”,牛油果爱挑墨西哥的“绿巨人”,生鲜电商的出现充分开启了吃货们的味蕾。但如果消费者想在第二天就品尝到鲜美水果的愿望无法实现,还要被实际中遇到的配送拖沓、水果腐败、...
关键词：奇异果 网购 牛油果 黄金果 第三方平台 先行赔付 消费投诉 阳澄湖大闸蟹 客服电话 食品经营者 
上海老饭店自建养殖基地保真大闸蟹金秋进京
《中国食品》2016年第20期158-158,共1页墨菲 
由于气候的原因,今年阳澄湖大闸蟹推迟了6天上市。上海老饭店自建养殖基地保真的阳澄湖大闸蟹,于9月20日开始进京,逐步加大进货量。上海老饭店的阳澄湖大闸蟹养殖基地的蟹,其蟹壳青如洗,澄澈纯洁,无杂色锈斑,绒密金黄,爪子有力,雌蟹体...
关键词：阳澄湖大闸蟹 养殖基地 饭店 上海 保真 金 学名 
标价虚高、质量不一 大闸蟹市场乱象纷纷
《中国食品》2015年第20期136-136,共1页
9月20日,阳澄湖开湖,大闸蟹开始进入销售高峰。不过今年由于阳澄湖大闸蟹受诸多因素影响＂歉收＂,致使销售乱象加剧,存在着价格混乱、质量不一等乱象,亟待规范。
关键词：阳澄湖大闸蟹 质量 标价 市场 多因素影响 销售 
上海老饭店阳澄湖大闸蟹9月20日进京
《中国食品》2015年第19期141-141,共1页墨菲 
上海老饭店创建于清光绪元年（公元1875）,是中国上海菜的发源地。饭店餐饮有“上海菜一面旗帜”的美誉,以正宗上海菜闻名海内外。有道是：千姿百态上海菜,源头还在老饭店。北京的上海老饭店有风格迥异、装饰豪华的展示充满中华民族特...
关键词：阳澄湖大闸蟹 上海菜 饭店 文化底蕴 文化氛围 民族特色 养殖基地 发源地 
首批阳澄湖大闸蟹秋分后抵京
《中国食品》2014年第20期122-122,共1页吉成 
9月23日,阳澄湖举办了阳澄湖大闸蟹2014年开捕仪式。首批正宗阳澄湖大闸蟹在人们的欢声笑语中被捕捞上岸。
关键词：阳澄湖大闸蟹 消费者 价值 市场 
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