养生药

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养生药膳伴您安然度夏(一)
《湖南中医杂志》2020年第5期36-36,共1页
立夏后气温渐热,饮食应以养心为主,宜多食用具有补血养心、调气活血、生津止渴作用的食物。北方长夏暑湿之气容易侵扰人体,使人出现疲倦乏力、食欲不振、口淡无味、身体嗜睡的"苦夏症",所以饮食应以补心祛暑食物为主。南方立夏季节,机...
关键词：度夏 食物 饮食 养生 
养生药膳伴您安然度夏(六)
《湖南中医杂志》2020年第5期130-130,共1页
小满养生药膳——清香竹叶爆鸡丁(北方)食材:淡竹叶5 g,赤小豆6 g,白扁豆5 g,薄荷3 g,鸡脯肉100 g,鸡蛋2枚,苋菜50 g。制作方法:1、鸡脯肉切丁,用盐、白胡椒粉、料酒腌入味后,加入鸡蛋清和干淀粉制成的浆,搅拌均匀。2、赤小豆用开水浸...
关键词：淡竹叶 白扁豆 
养生药膳伴您安然度夏(七)
《湖南中医杂志》2020年第5期141-141,共1页
夏至养生药膳——黄杞香菇拌凉面(南方)夏至南方炎热多汗,往往表虚不固,饮食应以补气养阴,祛热解暑的食物为主。食材:黄精5 g,枸杞子6 g,面粉100 g,香菇5 g。制作方法:1、香菇洗净,与黄精、枸杞一起煮熟,取汤汁备用,香菇、黄精、枸杞另...
关键词：香菇 香蕈 香菇属 度夏 
养生药膳伴您安然度夏(八)
《湖南中医杂志》2020年第5期147-147,共1页
大暑养生药膳——茅槐茄子萝卜丝(北方)大暑节气正值"三伏天"里"中伏"前后,是一年中最热的时期,气温最高。北方大暑时节食用茅槐茄子萝卜丝,味甘而不滋腻,性寒而不碍胃,利湿而不伤阴,作用平缓。食材:白茅根10 g,槐花5 g,玉竹5 g,莲子5 g...
关键词：白萝卜 
养生药膳伴您安然度夏(三)
《湖南中医杂志》2020年第5期109-109,共1页
小暑养生药膳——黄精芡实猪肉汤(北方)小暑时节正值盛夏,雨水丰富,故湿热交加。北方天气炎热,黄精芡实猪肉汤可消除暑热、补脾除湿。食材:黄精8 g,芡实5 g,山药5 g,薏苡仁5 g,猪瘦肉100 g,紫菜2.5 g,莲藕20 g。制作方法:1、猪肉洗净,切...
关键词：猪肉汤 
养生药膳伴您安然度夏(四)
《湖南中医杂志》2020年第5期117-117,共1页
芒种养生药膳——橘皮瓜茸拌莴笋(南方)食材:橘皮8 g,木瓜8 g,紫苏叶5 g。莴笋100 g,马蹄20 g。制作方法:1、莴笋去皮,洗净,切成象眼片后焯水。2、马蹄洗净切成粒。3、橘皮浸软,刮瓤,洗净,切粒。4、木瓜去皮,蒸透,制成茸泥。5、紫苏叶...
关键词：紫苏叶 
养生药膳伴您安然度夏(五)
《湖南中医杂志》2020年第5期121-121,共1页
小满天气较为炎热,所以饮食清淡饮食为主。北方饮食应以祛除内热、健脾利湿的食物为主。南方的饮食应以清热解毒、益气养阴和通利二便的食物为主。小满养生药膳——淮豉煲小排(南方)食材:山药10 g,淡豆豉5 g,薏苡仁5 g,枸杞子5 g,净猪肋...
关键词：切块 饮食 度夏 山药 
养生药膳伴您安然度夏(二)
《湖南中医杂志》2020年第5期81-81,共1页
立夏养生药膳——荷豆陈皮麻鸭汤(南方)食材:鲜荷叶5 g,白扁豆5 g,陈皮5 g,净麻鸭100 g,净鲜藕30 g,净金华火腿20 g。制作方法:1、麻鸭切块后用开水烫煮后捞起备用。2、鲜藕去外皮,切成滚刀块。3、火腿出水备用。4、鲜荷叶洗净,切成方形...
关键词：食材 鸭肉 禽肉 开水 
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