补酒

作品数:164被引量:42H指数:4
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北京人的酒,您得这么喝!
《葡萄酒》2022年第8期82-85,共4页张恬熙 
老北京人喝酒,白酒一般就是"红星二锅头",啤酒多是"燕京"。要是再往上一辈儿说说,那就得是"莲花白"和"菊花白"。莲花白酒属于滋补酒,采用白色花蕊和10多种中草药酿制而成,是北京历史最悠久的佳酿之一,早在明朝万历年间就有了。据说,慈...
关键词:滋补酒 王公大臣 红星二锅头 白酒 老北京人 慈禧太后 中草药 菊花白 
五加科源保健食品中总皂苷含量测定方法研究被引量:1
《山东化工》2021年第16期113-116,共4页任召珍 曾海英 吴晴晴 刘志敏 
威海市特色果蔬中心开放项目GSGC20190011。
目的比较五加科源保健食品中总皂苷含量测定的两种方法,指导五加科源保健食品中总皂苷含量测定的方法选择。方法以西洋参粉和以西洋参为部分原料制成的补酒为检测样品,样品预处理后分别采用大孔树脂和正丁醇萃取两种不同净化方式处理后...
关键词:总皂苷 柱层析 萃取 西洋参粉 补酒 
冬喝补酒,应当慎重选择
《解放军健康》2021年第1期31-31,共1页郭旭光 
冬季喝补酒是中老年人常用的一种进补方法。有的中老年人喜欢自己动手制作补酒喝。但若是不懂补酒和药酒的区别,或被一些补酒的过度宣传所迷惑而盲目乱补或把药酒当补酒,则不仅不能提高健康指数、起到养生效果,反而会补出问题,出现诸如...
关键词:健康指数 鼻出血 口舌生疮 动手制作 药酒 补酒 中老年人 烦躁不安 
蚕蛾公补酒矫味工艺研究
《中国药业》2021年第4期46-48,共3页王雪莹 王永红 蒋燕霞 原欢欢 李红亮 彭世陆 禹奇男 
目的探讨蚕蛾公补酒矫味的最优工艺。方法采用L_(9)(3^(4))正交试验,以蛇床子药材中蛇床子素含量与麻舌感评分值为指标,优化蛇床子药材去除麻味的矫味炮制工艺,并优选矫味剂种类及比例。结果该研究中蛇床子去除麻味最优炮制工艺为石灰...
关键词:蚕蛾公补酒 蛇床子 炮制 矫味 麻味 
金樽大奖
《葡萄酒》2020年第11期30-34,共5页
派客酒庄传统雷司令白葡萄酒2018 PIKES"Traditionale"Riesling 2018得分:91.50葡萄品种:雷司令产区:南澳大利亚克莱尔山谷(Clare Valley,South Australia)酒庄介绍:派克酒庄(Pikes)位于克莱尔谷(Clare Vally)美丽的波利山河(Polish Hil...
关键词:啤酒厂 南澳大利亚 酒庄 滋补酒 葡萄品种 家族企业 克莱尔 
保健酒漫谈之一
《中外酒业》2019年第4期84-85,共2页刘钢 
保健酒也可以称为滋补酒或者药酒,都属于配制酒。凡酒中配入中药的都可称为药酒,大致有两类,一类是补益类药酒,一类是药性药酒。中国的药酒历史源远流长,几乎和酒的产生同步,甚至宋代有人将酒的发明归于治病,将酒的发明人算到写《黄帝...
关键词:保健酒 《黄帝内经》 发明人 药酒 滋补酒 配制酒 
“药酒”究竟是保健品还是药
《中国质量万里行》2018年第11期96-96,共1页申杰 
拥有国药准字号的药酒是药,然而记者在调查中发现,有些没有国药准字号的酒很多方面也和药酒相似。国药准字号药酒里有中亚至宝三鞭补酒,张裕至宝三鞭酒虽然没有国药准字号,但单从产品名字上,就很难区分二者的区别究竟在哪里。
关键词:药酒 保健品 字号 国药 补酒 
传统补酒中邻苯二甲酸酯类化合物测定方法的优化及产生原因的分析
《工业微生物》2018年第4期30-37,共8页殷蓓蓓 吴怡心 
建立了传统补酒中十八种邻苯二甲酸酯类化合物的气相色谱-质谱测定法,所建方法各目标化合物在各自浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.9990,方法定量限0.025 mg/kg或者0.125 mg/kg,比国标方法规定的定量限0.3 mg/kg^9.0 mg/kg降低了许...
关键词:邻苯二甲酸酯 塑化剂 传统补酒 气相色谱-质谱法 中药材 
补酒这样泡,真补错了
《中国家庭医生》2018年第13期37-39,共3页江莹 
在国人的文化基因里,药与酒向来难以分割。“酒借药势、药借酒力”之说流传千年,深得人心。 时至如今,自制药酒补一补,仍然是很多家庭的常规动作。 有人认为,自制药酒很简单,不过是将药材丢进酒里泡。
关键词:补酒 药酒 自制 
阳春牌滋补酒中功能性成分闪式提取工艺的研究被引量:1
《酿酒科技》2018年第1期76-79,共4页孙伟 赵德义 曹建全 刘海英 李佳文 
阳春牌滋补酒作为拥有国家卫生部批准的卫食健字号产品,其生产工艺为以优质景芝白干或芝麻香型白酒为酒基,配以山茱萸、百合、桂圆、桑葚、肉桂、枸杞等药材,生产而成。闪式提取技术可将植物细胞组织粉碎,使有效成分与溶剂充分接触,利...
关键词:阳春牌滋补酒 功能性成分 闪式提取 
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