草莓酱

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草莓酱制作方法
《农家之友》2013年第5期58-58,共1页成训妍 
制作草莓酱的原料及配比为:草莓40公斤;砂糖46公斤,配成70%的糖溶液;柠檬酸120克,配成50%的柠檬酸溶液;山梨酸30克。加工草莓酱的方法是:一、选料。挑选果胶和果酸含量高、八九成熟、果面呈红色或淡红色、香气浓郁的草莓作原料:
关键词:草莓酱 制作 柠檬酸溶液 糖溶液 山梨酸 酸含量 原料 砂糖 
草莓酱加工技术
《农村新技术(加工版)》2010年第5期56-,共1页梁占生 
工艺流程:选料→清洗→配制→加热浓缩→装罐密封→杀菌冷却→成品。1.选料:选用果皮表面浅红色或红色,风味正常,果胶及果酸含量高,果实八成熟,无霉烂的鲜果作原料。
关键词:砂糖 玻璃罐 果梗 装人 
果酱哟果酱
《消费指南》2009年第9期38-39,共2页Colin 
雪白的餐巾、新鲜的面包……清晨的阳光洒几缕在窗边的餐桌上,与家人共享一顿美味的早餐,品种繁、口味多的果酱总是留给人回味无穷的酸甜美味。小时候吃的最多的是梅林牌的什锦果酱,当时市场上的果酱品种并不多,其主要成分也就是水果和...
关键词:苹果酱 水果 口味 面包 品种 砂糖 回味无穷 主要成分 草莓酱 早餐 
草莓酱的家庭制作
《山西果树》2009年第3期57-57,共1页晓博 
关键词:草莓酱 家庭制作 分段冷却 柠檬酸 酸含量 砂糖 玻璃瓶 动水 
风味炸香蕉制作法
《农村新技术》2008年第18期54-54,共1页邱炳策 
一、原料 (1)主原料:香蕉。 (2)辅助原料:苹果酱、草莓酱、红梅果酱、番茄酱、白砂糖、白绵糖、炼乳、蜂蜜、沙拉酱、彩色果针、巧克力、鲜奶、菜籽油、色拉油、面包屑、面粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、生粉等。
关键词:香蕉 制作法 风味 辅助原料 苹果酱 白砂糖  草莓酱 
草莓酱的加工方法
《新农村》2007年第5期25-25,共1页成训妍 
关键词:草莓酱 加工方法 柠檬酸溶液 糖溶液 山梨酸 砂糖 
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