茶艺师

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粤港澳大湾区背景下“一试多证”职业资格标准开发的路径研究——以澳门旅游学院MORS“茶艺师”职业基准为例
《广东茶业》2024年第3期44-48,共5页陈丽敏 麦泉生 
2020年广东省中等职业教育教学改革项目:中职学校国际合作模式研究与实践——以广州市旅游商务职业学校为例(课题编号:GDZZJG-202004)。
《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出完善国际化人才培养模式,推进职业资格标准互认。澳门旅游学院作为粤港澳大湾区旅游职教联盟的秘书长单位,为更好地与湾区内各市融合,提出以“MORS”职业基准标准为基础,结合国家职业资格“茶艺师”(...
关键词：粤港澳大湾区 职业标准 开发路径 
认真对待生活的每一道考题
《37°女人》2020年第11期34-34,共1页宁经宁 
去年,表妹第三次参加高级茶艺师考试再一次落败。因为我在表妹眼里算是个"懂行"的人,所以她请我帮忙看看哪里做得不够好。她一边泡茶一边发着牢骚,对自己的落选很不服气。茶盏里放的是金骏眉,这款茶嫩,最好用文火煮开的85℃到90℃的水...
关键词：茶艺师考试 茶盏 牢骚 
茶艺师与评茶师技师论文撰写和答辩策略被引量：1
《福建茶叶》2020年第7期107-108,共2页张星海 
教育部“中华茶文化传承与创新”职业教育专业教学资源库建设项目(编号2019-19)。
晋升技师职业技能水平资格的技能鉴定,需要通过综合评审鉴定,技师论文撰写和论文现场答辩是综合审评的重要形式。针对茶艺技师和评茶技师论文撰写过程中易患三大常规问题,给出中肯建议;按照论文选题、论文类型及撰写格式,根据参评人员...
关键词：技师论文 技能鉴定 茶艺师 评茶师 
茶艺师、评茶员将退出国家职业资格目录 退一步,是为更进一步
《茶博览》2020年第7期5-5,共1页本刊编辑部 
7月10日,国家人力资源和社会保障部发布公告,拟分批将水平评价类技能人员职业资格退出目录,其中,茶艺师拟于9月30日前第一批退出,评茶员拟于12月31日前第二批退出。一石激起千层浪,有人十分沮丧,觉得没有了国家职业资格目录认定的"身份"...
关键词：职业资格 茶艺师 水平评价 技能人员 国家职业资格目录 人力资源和社会保障部 
双重控制与多元反应:茶艺师劳动过程研究被引量：11
《中国青年研究》2018年第11期69-76,共8页帅满 
教育部人文社科基金青年项目(16YJC840019);2017年陕西省博士后科研资助项目(2017BSHYDZZ59);中国博士后科学基金第九批特别资助项目(2016T90898)
本文运用工厂民族志方法研究茶艺师的劳动控制与反抗,研究发现,茶会所对茶艺师进行显性过程控制和隐性结果控制:茶会所运用身体控制和奖惩控制管理茶艺师的劳动,茶艺师服从、认同劳动控制,对茶会所具有较高的归属感,通过自愿加班、性劳...
关键词：劳动过程 情感劳动 性劳动 自我建构 
乡约:给江西瑞金“仙女”茶艺师说媒
《时代邮刊》2018年第18期70-70,共1页孙小冰 
瑞金市位于中国江西省南部,武夷山脉南段西麓,赣江的东源。这里曾是红色故都、共和国的摇篮、红军长征的起点。在这里,先辈们手持火炬,义无反顾地迈出了第一步,开启了一场举世震惊的战略大转移。如今的瑞金,是全国爱国主义和革命传统教...
关键词：茶艺师 音乐老师 节目录制 江西瑞金 瑞金市 医保局 
茶艺师路在何方?
《茶道》2017年第3期1-1,共1页张楠 
2016年12月6日,国家人力资源和社会保障部公布了国家职业资格目录清单,正式取消了茶艺师。2017年2月21日发文,将'茶艺师'归于'餐饮服务人员'一类。这次对茶艺师的职业归属调整无疑是茶行业内的一件大事,说引起轩然大波有些夸大其辞,但...
关键词：茶艺师 餐饮行业 
职业技能培训微课程应用问题研究——以《初级茶艺师》课程为例
《新疆广播电视大学学报》2017年第1期35-39,共5页郭海燕 
国家开放大学课题"职业技能培训微课程应用问题研究"(类别:Ⅱ一般;批准号:G16A0203Y)阶段性成果
本文在遵循教学资源设计的基础上,构建了微课程在职业技能培训中设计模式,并以该设计模式为基础,选取天津市百万技能人才培训福利计划中的《初级茶艺师》课程的"泡茶的基本技法"进行了详细设计、开发、应用实施和评价,评价结果说明职业...
关键词：职业技能培训 微课程 应用 
高度文化时代背景下茶艺师的历史使命和社会责任被引量：4
《中国茶叶加工》2017年第1期49-52,共4页张星海 
在大力加强传承发展中华优秀传统文化之际,全社会都在自觉重树文化自信的高度文化背景下,具有传承与弘扬中国茶文化生力军角色的茶艺师该担负怎样的历史使命和社会责任,是一个严肃的问题。文章从茶艺师职业资格历史回顾、茶艺传承与创...
关键词：茶艺 茶艺师 资格证书 传承创新 文化自信 文化软实力 
茶艺师没有职业,但并不代表没有未来
《茶博览》2017年第1期45-47,共3页洪漠如 
近来，在人力资源和社会保障部（以下简称人社部）最新公布的《国家职业资格目录清单》中。茶艺师并未保留在清单内。这意味着，茶艺师的职业资格认证被取消了。连续几天，不少机构开始站在各自的立场上发声，强调保留茶艺师职业资格的...
关键词：国家职业资格 茶艺师 职业资格认证 社会保障部 人力资源 清单 
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