超临界二氧化碳流体

作品数:110被引量:567H指数:12
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超临界二氧化碳流体萃取红枣香精油研究被引量:6
《粮油加工》2009年第10期60-63,共4页谢新华 艾志录 王娜 潘治利 
郑州市科技局重大科技攻关项目(072SGZN12030);河南农业大学博士基金(30300111)
采用正交试验对超临界CO2萃取冬枣中香精油的最佳工艺条件进行优化。以香精油得率为指标,研究萃取压力、萃取温度和萃取时间对香精油得率的影响,并与水蒸气蒸馏法进行比较。结果显示,萃取压力对香精油得率有显著影响,而萃取温度和萃取...
关键词:超临界流体萃取 二氧化碳 红枣 香精油 
香榧壳香精的提取及其成分鉴定被引量:8
《食品工业》2009年第3期65-68,共4页冯涛 吴琰君 
上海应用技术学院博士科研启动基金资助;项目编号为YJ2007-38
通过水蒸气蒸馏法提取香榧壳香精的单因素试验和正交试验,确定了最佳条件:料液比1∶10,溶剂为蒸馏水(pH=7),蒸馏时间2.5 h。在此条件下,提取率1.62%。香榧壳香精的密度1.012 5 g/mL,呈黄色。在温度40℃,压力32 MPa,时间1 h,流速15 mL/mi...
关键词:香榧壳香精 水蒸气蒸馏 超临界二氧化碳流体萃取 气质联用法 电子鼻 
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