乙烯代谢

作品数：32被引量：415H指数：13
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：杨凤珍胡美姣李敏高兆银武春林更多>>
相关机构：西北农林科技大学中国热带农业科学院中国农业大学河南科技大学更多>>
相关期刊：《包装工程》《山西农业科学》《热带农业科学》《果树学报》更多>>
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采后O_3处理对采前CPPU处理猕猴桃果实乙烯代谢的影响被引量：6
《中国农业科学》2018年第15期2980-2989,共10页苏苗 罗安伟 李琳 李圆圆 白俊青 李锐 方沂蒙 宋俊奇 蔺志颖 刘占德 
陕西省农业科技创新与攻关项目(2015NY051);陕西省重点研发计划农业领域重点项目(2018ZDXM-NY-056);杨凌示范区产学研用协同创新重大项目(2018CXY-04)
【目的】探究臭氧(ozone,O_3)是否能有效减轻膨大剂(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲,CPPU)对猕猴桃带来的负面影响,为市场上使用CPPU猕猴桃的贮藏提供信息。【方法】以采前盛花期28d使用20 mg·L^(-1) CPPU处理和对照用清水蘸果处理的秦...
关键词：臭氧 膨大剂 猕猴桃 乙烯代谢 呼吸速率 
猕猴桃果实采后生理研究进展被引量：50
《植物科学学报》2017年第4期622-630,共9页黄文俊 钟彩虹 
中国科学院重点部署项目(KFZD-SW-102-4)~~
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.)属于呼吸跃变型果实,采后易软化腐烂,不耐贮藏,如何延长猕猴桃果实贮藏期限已成为猕猴桃产业发展壮大亟待解决的问题。猕猴桃果实采后生理变化强烈影响果实的贮藏期限和果实品质,特别是呼吸作用、...
关键词：猕猴桃 采后生理 呼吸作用 乙烯代谢 果实软化 贮藏保鲜 
猕猴桃果实乙烯代谢的研究被引量：13
《北京农业大学学报》1994年第4期408-412,共5页王贵禧 韩雅珊 于梁 
国家自然科学基金;高等学校博士学科点专项科研基金资助课题的部分内容。
刚采收的猕猴桃硬果不产生乙烯,也无 ACC 氧化酶活性,但有少量 ACC 存在。随着果实的软化,乙烯开始出现并很快达到释放高峰,乙烯的释放与 ACC 氧化酶的活性及 ACC的含量变化一致。用外源乙烯或机械伤处理加速了猕猴桃果实内源乙烯释放...
关键词：猕猴桃 乙烯 ACC氧化酶 代谢 
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