水产食品

作品数：697被引量：695H指数：12
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相关作者：刘淇王联珠殷邦忠曹荣温锦力更多>>
相关机构：中国海洋大学中国水产科学研究院黄海水产研究所江南大学中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
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国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家质检总局科技计划项目
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作品数：8864被引量：38140H指数：45
相关主题：食品 纺织品 高效液相色谱 PCR 固相萃取
相关领域：农业科学 理学 轻工技术与工程 医药卫生 机械工程
国家自然科学基金(31171660)
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作品数：21被引量：131H指数：8
相关主题：食物过敏 水产品 原肌球蛋白 克氏原螯虾 纯化
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程 农业科学 文化科学 生物学
厦门市科技计划项目
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作品数：4570被引量：24178H指数：39
相关主题：数值模拟 影响因素 仿真 抗氧化 儿童
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程 建筑科学
国家现代农业产业技术体系建设项目
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作品数：62718被引量：262216H指数：94
相关主题：选育 栽培技术 小麦 马铃薯 葡萄
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
国家自然科学基金(30871949)
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作品数：4被引量：27H指数：3
相关主题：氧化三甲胺 甲醛 铁 鱿鱼丝 热分解
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 理学
广东省科技攻关计划
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作品数：5881被引量：43546H指数：56
相关主题：克隆 数据挖掘 水稻 荔枝 贵妃鸡
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
国家自然科学基金(31101249)
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作品数：15被引量：30H指数：4
相关主题：半胱氨酸 鲢鱼 半胱氨酸蛋白酶抑制剂 鱼卵 CYSTATIN
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学
国家林业局948项目(2001-478)
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作品数：17被引量：334H指数：13
相关主题：养殖大黄鱼 假单胞菌 冷藏 大黄鱼 货架期预测
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学
山东省自然科学基金(ZR2010QL04)
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作品数：4被引量：35H指数：3
相关主题：微生物污染 水产食品安全 水产食品 水产品出口 食品安全
相关领域：轻工技术与工程
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