新型白酒

作品数：114被引量：225H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：李大和李国红李国林肖泽仪张其圣更多>>
相关机构：四川省食品发酵工业研究设计院中国轻工总会四川大学泸州老窖股份有限公司更多>>
相关期刊：《山东经济战略研究》《中国酿造》《全国轻工信息周刊》《食品信息》更多>>
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国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家自然科学基金(30270035)
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作品数：13被引量：398H指数：11
相关主题：浓香型白酒 发酵 酒醅 发酵过程 糟醅
相关领域：轻工技术与工程 理学 化学工程
山西省科技攻关计划项目
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作品数：9723被引量：55138H指数：56
相关主题：选育 玉米 小麦 高粱 冬小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程 生物学
国家自然科学基金(20276041)
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作品数：12被引量：70H指数：6
相关主题：硅橡胶膜生物反应器 渗透蒸发 渗透汽化 乙醇 连续发酵
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 生物学 医药卫生
山西省自然科学基金(20041013)
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作品数：25被引量：101H指数：5
相关主题：气相色谱保留指数 缔合行为 缔合常数 脂肪酸酯 拓扑指数
相关领域：理学 轻工技术与工程 化学工程 环境科学与工程
四川省科技攻关计划
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作品数：2388被引量：15295H指数：38
相关主题：选育 杂交水稻 水稻 属性约简 小麦
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 理学
山西省科技攻关计划项目(021171)
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作品数：17被引量：88H指数：5
相关主题：白酒 缔合行为 缔合常数 脂肪酸酯 分子拓扑指数
相关领域：理学 轻工技术与工程 生物学 化学工程
四川省科技攻关计划(04NG003-007-1)
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作品数：3被引量：31H指数：3
相关主题：丢糟 酿酒 复合发酵剂 麸曲 蛋白
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学
山西省自然科学基金
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作品数：22405被引量：96608H指数：59
相关主题：数值模拟 稳定性 煤 力学性能 故障诊断
相关领域：理学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 金属学及工艺
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