新型白酒

作品数:114被引量:225H指数:8
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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者:李大和李国红李国林肖泽仪张其圣更多>>
相关机构:四川省食品发酵工业研究设计院中国轻工总会四川大学泸州老窖股份有限公司更多>>
相关期刊:《山东经济战略研究》《中国酿造》《全国轻工信息周刊》《食品信息》更多>>
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《酿酒科技》
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作品数:14056被引量:25939H指数:46
issn:1001-9286cn:52-1051/TS
主办单位:贵州省轻工业科学研究所
发文主题:白酒 啤酒 葡萄酒 发酵 微生物
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 理学 生物学
《酿酒》
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作品数:7932被引量:15987H指数:38
issn:1002-8110cn:23-1256/TS
主办单位:黑龙江省轻工科学研究院
发文主题:白酒 啤酒 中国白酒 发酵 酿酒
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《中国酿造》
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作品数:13486被引量:48628H指数:48
issn:0254-5071cn:11-1818/TS
主办单位:中国调味品协会;北京食品科学研究院
发文主题:发酵 酱油 乳酸菌 响应面法 酿造
发文领域:轻工技术与工程 生物学 化学工程 理学 经济管理
《新食品》
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作品数:20901被引量:82H指数:3
issn:1672-8599cn:51-1678/TS
主办单位:成都市食品技术开发应用协会
发文主题:经销商 酒业 白酒 葡萄酒 白酒行业
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学 文化科学
《休闲读品》
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作品数:960被引量:34H指数:2
曾用名:休闲读品(天下)
issn:1674-4837cn:61-1475/G0
主办单位:休闲读品杂志社
发文主题:威士忌 白酒 酒业 中国白酒 酒厂
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 历史地理 文化科学 文学
《酒.饮料技术装备》
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作品数:4254被引量:219H指数:5
issn:1671-959Xcn:11-4878/TS
主办单位:中国联合装备集团有限公司
发文主题:啤酒 饮料 设备展览会 啤酒厂 包装机械
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 一般工业技术 自动化与计算机技术
《中国酒》
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作品数:9518被引量:755H指数:7
issn:1006-2289cn:11-3121/F
主办单位:消费日报社
发文主题:酒业 葡萄酒 黄酒 白酒 中国酒
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 文学 农业科学
《食品信息》
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作品数:149被引量:10H指数:2
issn:1005-4472cn:11-7124/TS
主办单位:中国人民大学
发文主题:WTO 入世 食品工业 食品 产品质量
发文领域:经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 政治法律 农业科学
《福建轻纺》
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作品数:7287被引量:5216H指数:16
曾用名:福建轻纺信息;走向世界(轻纺信息)
issn:1007-550Xcn:35-1154/TS
主办单位:福建省轻工业研究所有限公司
发文主题:企业 食品 国务院 信息化 轻工行业
发文领域:经济管理 轻工技术与工程 文化科学 化学工程 环境科学与工程
《商》
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作品数:48580被引量:26470H指数:20
曾用名:商(个人理财);商(推销员);商业经济(四川)
issn:1009-9808cn:51-1019/F
主办单位:科幻世界杂志社
发文主题:企业 财务管理 中小企业 大学生 内部控制
发文领域:经济管理 文化科学 政治法律 哲学宗教 社会学
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