高压脉冲电场杀菌技术

作品数：17被引量：154H指数：8
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：方婷陈锦权赵志军林美娜陈梅英更多>>
相关机构：福建农林大学郑州牧业工程高等专科学校西南大学江南大学更多>>
相关期刊：《肉类研究》《食品科学》《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》《农业工程学报》更多>>
相关基金：福建省科技厅重大项目黑龙江省自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目宁波市农业科技攻关项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

基金类型

  • 全部
  • 基金项目
  • 基金课题
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
排序：
福建省教育厅科技项目(JA09067)
查看相关作品
作品数：1被引量：1H指数：1
相关主题：臭氧 高压脉冲电场杀菌技术 高压脉冲电场 溴酸盐
相关领域：轻工技术与工程
国家自然科学基金(31101309)
查看相关作品
作品数：7被引量：51H指数：3
相关主题：肉品品质 宰后 蛋白质 挥发性风味成分 挥发性风味
相关领域：轻工技术与工程
国家自然科学基金
查看相关作品
作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
福建省科技厅重大项目(2003N018)
查看相关作品
作品数：3被引量：40H指数：2
相关主题：高压脉冲电场 橙汁 感官评定 高压脉冲电场杀菌技术 冷冻浓缩
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
国家现代农业产业技术体系建设项目
查看相关作品
作品数：62718被引量：262216H指数：94
相关主题：选育 栽培技术 小麦 马铃薯 葡萄
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
宁波市农业科技攻关项目
查看相关作品
作品数：191被引量：1192H指数：17
相关主题：凡纳滨对虾 水蜜桃 葡萄 残留量 饲料利用
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 理学 生物学 环境科学与工程
浙江省公益性技术应用研究计划项目
查看相关作品
作品数：4938被引量：26546H指数：38
相关主题：数值模拟 水稻 无线传感器网络 性能研究 重金属
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
国家农业科技成果转化资金项目(2013GB2C200191)
查看相关作品
作品数：15被引量：167H指数：9
相关主题：风味 鸭肉 风味化合物 肌原纤维 肌原纤维蛋白
相关领域：轻工技术与工程
福建省科技厅重大项目
查看相关作品
作品数：683被引量：5830H指数：30
相关主题：泽泻 松突圆蚧 刨花楠 马尾松 物种多样性
相关领域：农业科学 生物学 医药卫生 自动化与计算机技术 轻工技术与工程
宁波市农业科技攻关项目(2011C10021)
查看相关作品
作品数：5被引量：46H指数：2
相关主题：肉品品质 宰后 蛋白质 挥发性风味成分 挥发性风味
相关领域：轻工技术与工程
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部