大豆分离蛋白凝胶

作品数：45被引量：261H指数：10
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相关作者：唐传核刘景圣赵城彬杨晓泉姜燕更多>>
相关机构：东北农业大学江南大学华南理工大学吉林农业大学更多>>
相关期刊：《中国农业大学学报》《高等学校化学学报》《农机化研究》《中国调味品》更多>>
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国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家自然科学基金(20306008)
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作品数：31被引量：224H指数：10
相关主题：大豆分离蛋白 谷氨酰胺转移酶 微生物转谷氨酰胺酶 蛋白膜 酪蛋白酸钠
相关领域：轻工技术与工程 生物学 电子电信 医药卫生 理学
国家现代农业产业技术体系建设项目
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作品数：62718被引量：262216H指数：94
相关主题：选育 栽培技术 小麦 马铃薯 葡萄
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
国家高技术研究发展计划
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作品数：254143被引量：1396218H指数：194
相关主题：数值模拟 水稻 仿真 遗传算法 机器人
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
国家高技术研究发展计划(2006AA10Z332)
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作品数：9被引量：53H指数：4
相关主题：大豆分离蛋白 大豆分离蛋白凝胶 巯基乙醇 甘薯蛋白 氯化钙
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
黑龙江省“十一五”科技攻关项目
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作品数：339被引量：2745H指数：20
相关主题：大豆 植物生长调节剂 护理心理学 豆渣 大豆异黄酮
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程
黑龙江省“十一五”科技攻关项目(2007G0148)
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作品数：4被引量：55H指数：4
相关主题：大豆分离蛋白凝胶 大豆分离蛋白 巯基乙醇 挤压蒸煮 可溶性膳食纤维
相关领域：轻工技术与工程
国家科技支撑计划(2012BAD34B04)
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作品数：35被引量：190H指数：8
相关主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 致敏蛋白 糖基化
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 医药卫生
“十二五”国家科技计划农村领域
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作品数：3796被引量：25864H指数：47
相关主题：玉米 选育 小麦 水稻 香蕉
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 建筑科学
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-20)
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作品数：323被引量：1579H指数：17
相关主题：甘蔗 香菇 黑木耳 双孢蘑菇 食用菌
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 医药卫生
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