饮食史

作品数：189被引量：135H指数：5
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：赵荣光高成鸢李会娥曾学军陈沐更多>>
相关机构：浙江工商大学扬州大学天津市图书馆学研究院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家社会科学基金重庆市自然科学基金河南省哲学社会科学规划项目教育部人文社会科学重点研究基地度重大研究项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

期刊关系类型

  • 发文期刊
  • 被引期刊
  • 引证期刊
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
视图：
排序：
《中国烹饪》
查看相关作品
作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《餐饮世界》
查看相关作品
作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《楚雄师范学院学报》
查看相关作品
作品数：5897被引量：6151H指数：15
曾用名：楚雄师专学报
issn：1671-7406cn：53-1175/Z
主办单位：楚雄师范学院
发文主题：彝族 学人 文化 高校 诗歌
发文领域：文化科学 文学 语言文字 历史地理 经济管理
《中国临床医生杂志》
查看相关作品
作品数：13496被引量：70432H指数：59
曾用名：中国农村医学；赤脚医生杂志
issn：2095-8552cn：10-1239/R
主办单位：人民卫生出版社有限公司
发文主题：疗效观察 儿童 诊治 中医药疗法 疗效
发文领域：医药卫生 文化科学 政治法律 经济管理 哲学宗教
《烹调知识》
查看相关作品
作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《中国史研究动态》
查看相关作品
作品数：5289被引量：2887H指数：15
issn：1002-7971cn：11-1040/K
主办单位：中国社会科学院古代史研究所
发文主题：出版 中国古代史 中国史研究 历史研究 史学界
发文领域：历史地理 文化科学 经济管理 政治法律 哲学宗教
《浙江学刊》
查看相关作品
作品数：7982被引量：28379H指数：49
issn：1003-420Xcn：33-1005/C
主办单位：浙江省社会科学院
发文主题：政治 马克思主义 社会 黄宗羲 经济发展
发文领域：社会学 经济管理 政治法律 哲学宗教 历史地理
《全国新书目》
查看相关作品
作品数：18354被引量：1472H指数：8
issn：0578-073Xcn：11-1683/G2
主办单位：中国国家版本馆
发文主题：主编 出版 文化机构 新书 刻书
发文领域：文化科学 文学 经济管理 历史地理 政治法律
《社会科学论坛》
查看相关作品
作品数：7606被引量：9057H指数：26
issn：1008-2026cn：13-1229/C
主办单位：河北省社会科学界联合会
发文主题：知识分子 学术 文化 学术规范 作者档案
发文领域：政治法律 文化科学 经济管理 文学 历史地理
《商业研究》
查看相关作品
作品数：21351被引量：66016H指数：49
issn：1001-148Xcn：23-1364/F
主办单位：哈尔滨商业大学;中国商业经济学会
发文主题：企业 电子商务 市场经济 WTO 企业管理
发文领域：经济管理 政治法律 文化科学 社会学 自动化与计算机技术
全选清除导出
共13页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部