饮食用具

作品数：52被引量：15H指数：2
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《美食》
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作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《巴蜀质量跟踪》
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作品数：2623被引量：7H指数：2
曾用名：四川标准化与计量
issn：1008-0406cn：51-1507/T
主办单位：四川省质量技术监督局
发文主题：产品质量 打假工作 质量管理 消费者投诉 质量技术监督
发文领域：经济管理 一般工业技术 轻工技术与工程 政治法律 医药卫生
《技术与市场》
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作品数：37739被引量：43934H指数：30
issn：1006-8554cn：51-1450/T
主办单位：四川省科学技术信息研究所
发文主题：施工技术 煤矿 公路工程 建筑工程 技术转让
发文领域：经济管理 交通运输工程 建筑科学 电气工程 文化科学
《乡村科技》
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作品数：24816被引量：22186H指数：17
曾用名：河南科技（乡村版）
issn：1674-7909cn：41-1412/S
主办单位：河南省科学技术信息研究院
发文主题：乡村 农村 栽培技术 科技特派员 农业
发文领域：农业科学 经济管理 建筑科学 环境科学与工程 文化科学
《食品工业》
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作品数：18308被引量：55300H指数：40
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《中外食品工业（贝太厨房）》
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作品数：7249被引量：14H指数：1
曾用名：中外食品工业
issn：1672-5336cn：11-5041/TS
主办单位：中国食品工业(集团)公司
发文主题：美食 美味 味道 菜肴 食品工业
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 医药卫生
《现代情报》
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作品数：15691被引量：71648H指数：58
曾用名：情报知识
issn：1008-0821cn：22-1182/G3
主办单位：吉林省科学技术信息研究所;中国科学技术情报学会
发文主题：图书馆 数字图书馆 信息服务 高校 网络环境
发文领域：文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 社会学 政治法律
《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《微生物学通报》
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作品数：10076被引量：57547H指数：61
issn：0253-2654cn：11-1996/Q
主办单位：中国科学院微生物研究所;中国微生物学会
发文主题：微生物学 微生物 微生物学通报 细菌 征稿简则
发文领域：生物学 农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 环境科学与工程
《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
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