鱼翅捞饭

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《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《中国电梯》
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作品数：15923被引量：3624H指数：11
issn：1001-7151cn：13-1126/TU
主办单位：中国电梯协会;中国建筑科学研究院建筑机械化研究分院
发文主题：电梯 自动扶梯 电梯行业 轿厢 电梯轿厢
发文领域：建筑科学 经济管理 机械工程 自动化与计算机技术 交通运输工程
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《新民周刊》
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作品数：23792被引量：988H指数：7
issn：1008-5017cn：31-1802/D
主办单位：上海报业集团
发文主题：周刊 文学作品 电影 热词 特朗普
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 艺术 文学
《中国证券期货》
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作品数：11903被引量：9201H指数：15
issn：1008-0651cn：11-3889/F
主办单位：中国财富出版社有限公司
发文主题：上市公司 实证研究 中小企业 实证分析 企业
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 社会学 哲学宗教
《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《百科知识》
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作品数：19591被引量：2189H指数：10
issn：1002-9567cn：11-1059/Z
主办单位：中国大百科全书出版社有限公司
发文主题：科学家 地球 你知道吗 文摘 动物
发文领域：生物学 文化科学 天文地球 农业科学 轻工技术与工程
《休闲读品》
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作品数：960被引量：34H指数：2
曾用名：休闲读品（天下）
issn：1674-4837cn：61-1475/G0
主办单位：休闲读品杂志社
发文主题：威士忌 白酒 酒业 中国白酒 酒厂
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 历史地理 文化科学 文学
《中国建筑装饰装修》
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作品数：14404被引量：9446H指数：18
issn：1672-2167cn：11-4803/Z
主办单位：中国建筑装饰协会
发文主题：设计师 建筑 建筑设计 建筑工程 施工技术
发文领域：建筑科学 经济管理 文化科学 艺术 轻工技术与工程
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