鱼脍

作品数：75被引量：10H指数：1
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《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《读者欣赏》
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作品数：2378被引量：38H指数：2
issn：1671-4830cn：62-1163/Z
主办单位：读者出版传媒股份有限公司
发文主题：读图 艺术家 艺术 画家 推介
发文领域：艺术 历史地理 文学 轻工技术与工程 建筑科学
《中国铁路文艺》
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作品数：5531被引量：24H指数：2
曾用名：中国铁路文学
issn：1007-9971cn：11-5198/I
主办单位：中国铁路文学艺术工作者联合会；中国铁道出版社有限公司
发文主题：文学作品 现代文学 组诗 诗歌 火车
发文领域：文学 艺术 历史地理 经济管理 文化科学
《餐饮世界》
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作品数：10274被引量：273H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《文史杂志》
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作品数：8743被引量：3444H指数：8
issn：1003-6903cn：51-1050/K
主办单位：四川省人民政府文史研究馆;四川省人民政府参事室
发文主题：文史研究馆 文史研究 文学作品 馆员 诗歌
发文领域：历史地理 文学 艺术 文化科学 语言文字
《中国烹饪》
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作品数：16648被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 厨师 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《优品》
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作品数：6895被引量：41H指数：2
曾用名：精品世界
issn：1674-5175cn：11-5718/G0
主办单位：中华儿女杂志社
发文主题：座驾 高级定制 INFORMATION HOTEL 玛莎拉蒂
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 历史地理 艺术 机械工程
《剑南文学（经典教苑）（下）》
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作品数：13310被引量：6538H指数：15
issn：1006-026Xcn：51-1114/I
主办单位：绵阳市文学艺术界联合会
发文主题：文学 教学 大学生 翻译 文化
发文领域：文化科学 文学 语言文字 艺术 经济管理
《魅力中国》
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作品数：51622被引量：12296H指数：15
issn：1673-0992cn：41-1390/C
主办单位：河南人民广播电台
发文主题：教学 企业 大学生 思想政治工作 语文教学
发文领域：文化科学 经济管理 社会学 政治法律 艺术
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