低肽

作品数：13被引量：61H指数：3
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相关机构：长沙理工大学帝斯曼知识产权资产管理有限公司山东中医药大学山东师范大学更多>>
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《河南工业大学学报（自然科学版）》
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作品数：2960被引量：12419H指数：29
曾用名：郑州工程学院学报；郑州粮食学院学报
issn：1673-2383cn：41-1378/N
主办单位：河南工业大学
发文主题：小麦 抗氧化活性 小麦粉 馒头 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 文化科学 自动化与计算机技术
《中成药》
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作品数：21391被引量：123259H指数：73
曾用名：中成药研究
issn：1001-1528cn：31-1368/R
主办单位：国家食品药品监督管理局;信息中心中成药信息站；上海中药行业协会
发文主题：HPLC 化学成分 中药 中成药 HPLC测定
发文领域：医药卫生 化学工程 经济管理 文化科学 轻工技术与工程
《食品与机械》
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作品数：10807被引量：51015H指数：46
曾用名：食品机械
issn：1003-5788cn：43-1183/TS
主办单位：长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
发文主题：食品 食品安全 抗氧化 多糖 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 理学
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《湘潭师范学院学报（自然科学版）》
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作品数：1578被引量：3982H指数：19
issn：1671-0231cn：43-1377/N
主办单位：湖南科技大学
发文主题：教学改革 高校 大学生 教学 系统设计
发文领域：文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理 建筑科学
《天津微生物》
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作品数：280被引量：140H指数：6
cn：12-1150/Q
主办单位：天津市工业微生物研究所
发文主题：发酵 微生物 酵母 选育 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学 医药卫生
《中国食品添加剂》
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作品数：7960被引量：35085H指数：47
曾用名：全国食品添加剂通讯
issn：1006-2513cn：11-3542/TS
主办单位：中国食品添加剂和配料协会
发文主题：食品添加剂 配料 食品 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 生物学
《药学研究》
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作品数：2739被引量：9492H指数：28
曾用名：齐鲁药事；山东医药工业
issn：2095-5375cn：37-1493/R
主办单位：山东省食品药品检验研究院;山东省药学会
发文主题：高效液相色谱法 HPLC法测定 药学研究 化学成分 中药
发文领域：医药卫生 文化科学 化学工程 生物学 经济管理
《食品研究与开发》
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作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
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