中西合壁

作品数：134被引量：69H指数：4
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《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《室内设计与装修》
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作品数：11584被引量：2198H指数：12
曾用名：室内
issn：1005-7374cn：32-1372/TS
主办单位：南京林业大学
发文主题：设计师 建筑师 建筑 建筑事务所 酒店
发文领域：建筑科学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程 艺术
《美食》
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作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《辽宁中医药大学学报》
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作品数：18472被引量：94387H指数：55
曾用名：辽宁中医学院学报
issn：1673-842Xcn：21-1543/R
主办单位：辽宁中医药大学
发文主题：中医药 中医 疗效观察 中药 中医药治疗
发文领域：医药卫生 文化科学 哲学宗教 语言文字 历史地理
《建筑与文化》
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作品数：16342被引量：17335H指数：20
issn：1672-4909cn：11-5058/Z
主办单位：世界图书出版有限公司
发文主题：建筑 城市 建筑设计 乡村 文化
发文领域：建筑科学 艺术 经济管理 文化科学 历史地理
《农业考古》
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作品数：13179被引量：17640H指数：32
issn：1006-2335cn：36-1069/K
主办单位：江西省社会科学院
发文主题：茶文化 中国茶文化 农业考古 农业 茶叶
发文领域：农业科学 历史地理 轻工技术与工程 经济管理 文化科学
《城市地理》
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作品数：14941被引量：6005H指数：13
issn：1674-2508cn：50-1192/K
主办单位：重庆市规划展览馆（重庆市规划研究中心）
发文主题：城市 建筑工程 城市规划 旅游 建筑
发文领域：建筑科学 经济管理 天文地球 环境科学与工程 文化科学
《安家》
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作品数：15747被引量：281H指数：6
曾用名：信息与经营
issn：1007-4422cn：21-1497/C
主办单位：鞍山市新闻传媒中心
发文主题：地产 开发商 房地产市场 建筑工程 房地产
发文领域：经济管理 社会学 建筑科学 轻工技术与工程 文化科学
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