鲭鱼

作品数：125被引量：180H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：福州大学浙江工业大学福建东山县海之星水产食品有限公司宁波大学更多>>
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《食品工业》
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作品数：18308被引量：55300H指数：40
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《渔业信息与战略》
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作品数：1374被引量：1663H指数：14
曾用名：国外水产科技参改；现代渔业信息
issn：2095-3666cn：31-2072/S
主办单位：中国水产科学研究院东海水产研究所
发文主题：渔业 科学家 鱼类 水产品 水产养殖
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 天文地球
《中国水产》
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作品数：21592被引量：15302H指数：30
issn：1002-6681cn：11-1154/S
主办单位：全国水产技术推广总站
发文主题：渔业 水产 水产养殖 养殖技术 水产技术推广
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 政治法律 环境科学与工程
《食品研究与开发》
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作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《海洋渔业》
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作品数：4570被引量：10705H指数：34
issn：1004-2490cn：31-1341/S
主办单位：中国水产学会;中国水产科学研究院东海水产研究所；中国科技出版传媒股份有限公司
发文主题：渔业 海洋渔业 水产 渔船 渔场
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 轻工技术与工程 交通运输工程
《海洋世界》
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作品数：8914被引量：760H指数：8
issn：1001-5043cn：11-1261/P
主办单位：中国海洋学会
发文主题：科学家 海洋生物 海底 地球 海洋动物
发文领域：天文地球 生物学 文化科学 军事 交通运输工程
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《钓鱼》
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作品数：13576被引量：51H指数：2
issn：1672-5786cn：32-1703/G
主办单位：江苏省出版总社
发文主题：钓鱼 垂钓 钓友 钓具 钓鱼人
发文领域：文化科学 经济管理 农业科学 天文地球 文学
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《福州大学学报（自然科学版）》
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作品数：6192被引量：15802H指数：29
issn：1000-2243cn：35-1337/N
主办单位：福州大学
发文主题：稳定性 混凝土 神经网络 有限元 钢管混凝土
发文领域：理学 自动化与计算机技术 建筑科学 交通运输工程 电气工程
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