脱涩

作品数：428被引量：649H指数：14
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：辛力张雪丹张平罗正荣李江阔更多>>
相关机构：华中农业大学浙江大学中国农业大学山东省果树研究所更多>>
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《果农之友》
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作品数：12848被引量：6158H指数：15
issn：1671-7759cn：41-1343/S
主办单位：中国农业科学院郑州果树研究所
发文主题：苹果 栽培技术 果树 葡萄 果农
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 化学工程
《食品工业科技》
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作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《保鲜与加工》
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作品数：4407被引量：16954H指数：33
issn：1009-6221cn：12-1330/S
主办单位：天津市农业科学院
发文主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 贮藏保鲜 保鲜技术
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 化学工程
《食品科技》
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作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《中国果菜》
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作品数：8744被引量：13514H指数：28
曾用名：中国果品研究
issn：1008-1038cn：37-1282/S
主办单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所
发文主题：栽培技术 蔬菜 果菜 苹果 果蔬
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 生物学
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《现代农业科技》
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作品数：78781被引量：149210H指数：47
曾用名：安徽农业；农林科学实验
issn：1007-5739cn：34-1278/S
主办单位：安徽省农业科学院
发文主题：栽培技术 水稻 高产 高产栽培技术 玉米
发文领域：农业科学 经济管理 天文地球 环境科学与工程 文化科学
《福建农业》
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作品数：15295被引量：4953H指数：11
issn：0429-8047cn：35-1085/S
主办单位：福建省农业信息中心
发文主题：栽培技术 高产栽培技术 农业 农民 栽培
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学
《农村科技开发》
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作品数：4165被引量：541H指数：6
issn：1004-2482cn：13-1136/S
主办单位：全国高等农业院校学报研究会；河北农业大学
发文主题：栽培技术 栽培 蔬菜 选育 饲养管理
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 环境科学与工程
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