动态超高压微射流

作品数：31被引量：254H指数：10
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
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相关机构：南昌大学云南山里红生物科技有限公司新疆大学江西师范大学更多>>
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《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品工业科技》
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作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品研究与开发》
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作品数：20212被引量：99116H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《生物化工》
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作品数：2496被引量：4066H指数：14
issn：2096-0387cn：36-1336/TQ
主办单位：江西省科学院应用化学研究所
发文主题：生物化工 征稿简则 活性研究 产学研一体化 微生物
发文领域：医药卫生 化学工程 环境科学与工程 生物学 理学
《光谱学与光谱分析》
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作品数：19190被引量：77390H指数：60
issn：1000-0593cn：11-2200/O4
主办单位：中国光学学会
发文主题：近红外光谱 光谱 红外光谱 拉曼光谱 光谱分析
发文领域：理学 机械工程 自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生
《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《江西农业学报》
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作品数：10055被引量：47583H指数：43
issn：1001-8581cn：36-1124/S
主办单位：江西省农业科学院;江西省农学会
发文主题：烤烟 水稻 选育 影响因素 农业
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《广东化工》
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作品数：42153被引量：80776H指数：33
issn：1007-1865cn：44-1238/TQ
主办单位：广东省科学院化工研究所
发文主题：教学改革 课程 实验教学 思政 教学
发文领域：化学工程 文化科学 环境科学与工程 理学 轻工技术与工程
《高压物理学报》
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作品数：2880被引量：7886H指数：24
issn：1000-5773cn：51-1147/O4
主办单位：中国物理学会高压物理专业委员会;四川省物理学会
发文主题：数值模拟 冲击波 高温高压 侵彻 相变
发文领域：理学 一般工业技术 兵器科学与技术 化学工程 金属学及工艺
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