南瓜粉

作品数：281被引量：492H指数：12
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《食品科技》
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作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《食品工业科技》
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作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《农民致富之友》
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作品数：75609被引量：42116H指数：26
issn：1003-1650cn：23-1009/F
主办单位：黑龙江省农业农村厅经营类事业单位一中心
发文主题：栽培技术 玉米 病虫害防治 高产栽培技术 病虫害
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程 建筑科学
《科学之友》
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作品数：18707被引量：2054H指数：11
曾用名：科学之友（上）
issn：1000-8136cn：14-1032/N
主办单位：山西科技新闻出版传媒集团有限责任公司
发文主题：科学家 动物 地球 植物 宇宙
发文领域：轻工技术与工程 生物学 文化科学 医药卫生 经济管理
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《新农村》
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作品数：18822被引量：2883H指数：10
issn：1008-2182cn：33-1064/S
主办单位：浙江大学
发文主题：乡村 栽培技术 致富 农民 孩子
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 医药卫生
《农村农业农民》
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作品数：16370被引量：4138H指数：11
曾用名：农村农业农民（上半月）
issn：1003-6261cn：41-1026/S
主办单位：河南农业大学
发文主题：乡村 农民 农村 农业 农民收入
发文领域：经济管理 政治法律 农业科学 文化科学 历史地理
《中国.城乡桥》
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作品数：4825被引量：226H指数：6
issn：1002-7025cn：11-5413/S
主办单位：农业部乡镇企业发展中心
发文主题：转让方 乡镇企业 技术转让 牵线搭桥 农业部
发文领域：农业科学 经济管理 政治法律 轻工技术与工程 历史地理
《食品与机械》
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作品数：10758被引量：50816H指数：46
曾用名：食品机械
issn：1003-5788cn：43-1183/TS
主办单位：长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
发文主题：食品 食品安全 抗氧化 多糖 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 理学
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