浸泡温度

作品数:43被引量:182H指数:7
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《食品与机械》
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作品数:10758被引量:50816H指数:46
曾用名:食品机械
issn:1003-5788cn:43-1183/TS
主办单位:长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
发文主题:食品 食品安全 抗氧化 多糖 抗氧化活性
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 理学
《粮食与饲料工业》
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作品数:8909被引量:26496H指数:40
issn:1003-6202cn:42-1176/TS
主办单位:国粮武汉科学研究设计院有限公司
发文主题:饲料 小麦 大米 小麦粉 饲料添加剂
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 理学
《食品工业科技》
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作品数:35027被引量:157927H指数:63
issn:1002-0306cn:11-1759/TS
主办单位:北京一轻研究院有限公司
发文主题:抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品界》
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作品数:7198被引量:3177H指数:11
issn:2095-638Xcn:10-1162/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品安全 食品 食品检测 食品安全问题 消费者
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《农业知识》
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作品数:13301被引量:1356H指数:6
issn:0546-9597cn:37-1005/S
主办单位:山东省农业技术推广中心(山东省农业农村发展研究中心)
发文主题:农业知识 乡村 栽培技术 栽培 小麦
发文领域:农业科学 经济管理 轻工技术与工程 政治法律 医药卫生
《粮食储藏》
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作品数:2779被引量:7378H指数:30
issn:1000-6958cn:51-1243/S
主办单位:中储粮成都储藏研究院有限公司
发文主题:储粮 储粮害虫 粮食储藏 稻谷 储藏
发文领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 理学 建筑科学
《企业科技与发展》
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作品数:15583被引量:16201H指数:19
曾用名:中小企业科技;中小企业科技信息
issn:1674-0688cn:45-1359/T
主办单位:广西壮族自治区科学技术情报研究所
发文主题:企业 中小企业 施工技术 互联网 大数据
发文领域:经济管理 文化科学 交通运输工程 建筑科学 轻工技术与工程
《农业工程学报》
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作品数:21951被引量:210295H指数:129
issn:1002-6819cn:11-2047/S
主办单位:中国农业工程学会
发文主题:农业机械 土地利用 土壤 遥感 作物
发文领域:农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
《中国食品添加剂》
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作品数:7936被引量:34941H指数:47
曾用名:全国食品添加剂通讯
issn:1006-2513cn:11-3542/TS
主办单位:中国食品添加剂和配料协会
发文主题:食品添加剂 配料 食品 抗氧化 抗氧化活性
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 生物学
《贵阳学院学报(自然科学版)》
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作品数:2431被引量:3300H指数:14
曾用名:贵阳金筑大学学报;金筑大学学报(综合版)
issn:1673-6125cn:52-1142/N
主办单位:贵阳学院
发文主题:征稿 征订启事 高校 教学 大数据
发文领域:文化科学 自动化与计算机技术 经济管理 理学 文学
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