菊芋

作品数：1121被引量：3129H指数：27
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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《食品工业科技》
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作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《北方园艺》
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作品数：26881被引量：87590H指数：48
issn：1001-0009cn：23-1247/S
主办单位：黑龙江省农业科学院
发文主题：栽培 番茄 栽培技术 黄瓜 日光温室
发文领域：农业科学 生物学 经济管理 轻工技术与工程 建筑科学
《安徽农业科学》
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作品数：89127被引量：301293H指数：65
issn：0517-6611cn：34-1076/S
主办单位：安徽省农业科学院
发文主题：写作规范 科技论文 水稻 小麦 烤烟
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《中国蔬菜》
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作品数：12127被引量：39418H指数：58
issn：1000-6346cn：11-2326/S
主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
发文主题：选育 一代杂种 蔬菜 番茄 黄瓜
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 机械工程
《青海农林科技》
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作品数：4389被引量：6600H指数：16
issn：1004-9967cn：63-1028/S
主办单位：青海省农林科学院
发文主题：栽培技术 马铃薯 小麦 栽培 油菜
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 天文地球
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《食品研究与开发》
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作品数：20212被引量：99116H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《现代农业科技》
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作品数：78781被引量：149210H指数：47
曾用名：安徽农业；农林科学实验
issn：1007-5739cn：34-1278/S
主办单位：安徽省农业科学院
发文主题：栽培技术 水稻 高产 高产栽培技术 玉米
发文领域：农业科学 经济管理 天文地球 环境科学与工程 文化科学
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
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