凯氏定氮法

作品数：594被引量：2366H指数：22
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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《食品安全导刊》
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作品数：27843被引量：22696H指数：17
issn：1674-0270cn：11-5478/R
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《食品科技》
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作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《现代食品》
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作品数：13644被引量：22852H指数：22
issn：2096-5060cn：41-1434/TS
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 农药残留
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
《理化检验（化学分册）》
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作品数：12027被引量：36474H指数：36
issn：1001-4020cn：31-1337/TB
主办单位：上海材料研究所有限公司
发文主题：光度法 光谱法测定 光度法测定 理化检验 气相色谱-质谱法
发文领域：理学 化学工程 轻工技术与工程 金属学及工艺 一般工业技术
《黑龙江畜牧兽医》
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作品数：24962被引量：49773H指数：29
issn：1004-7034cn：23-1205/S
主办单位：黑龙江省农业科学院
发文主题：奶牛 诊治 症状 饲养管理 饲料
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《饲料工业》
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作品数：12663被引量：40828H指数：40
issn：1001-991Xcn：21-1169/S
主办单位：辽宁省农牧业机械研究所
发文主题：饲料 饲料添加剂 日粮 断奶仔猪 肉鸡
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 化学工程
《中国饲料》
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作品数：15548被引量：38021H指数：40
issn：1004-3314cn：11-2975/S
主办单位：中国饲料工业协会
发文主题：饲料 饲料添加剂 饲料工业 肉鸡 饲料行业
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 环境科学与工程
《中国卫生检验杂志》
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作品数：26089被引量：90952H指数：43
issn：1004-8685cn：41-1192/R
主办单位：中华预防医学会
发文主题：食品 耐药性 食物中毒 耐药性分析 高效液相色谱法
发文领域：医药卫生 理学 轻工技术与工程 环境科学与工程 文化科学
《化学分析计量》
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作品数：7732被引量：15710H指数：27
曾用名：化学计量
issn：1008-6145cn：37-1315/O6
主办单位：中国兵器工业集团第五三研究所（国防科技工业应用化学一级计量站）
发文主题：标准物质 不确定度 高效液相色谱法 气相色谱法 高效液相色谱法测定
发文领域：理学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程 经济管理
《食品研究与开发》
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作品数：20212被引量：99116H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
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