甲醇毕赤酵母

作品数:14被引量:58H指数:5
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《食品研究与开发》
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作品数:20212被引量:99116H指数:57
issn:1005-6521cn:12-1231/TS
主办单位:天津食品研究院有限公司
发文主题:多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《食品与生物技术学报》
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作品数:4780被引量:21355H指数:42
曾用名:无锡轻工大学学报(食品与生物技术);无锡轻工业学院学报
issn:1673-1689cn:32-1751/TS
主办单位:江南大学
发文主题:食品 发酵 欧盟 酶学性质 食品安全
发文领域:轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《工业微生物》
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作品数:3136被引量:9052H指数:29
issn:1001-6678cn:31-1438/Q
主办单位:全国工业微生物信息中心;上海市工业微生物研究所
发文主题:发酵 科技论文中 工业微生物 微生物 大肠杆菌
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学 医药卫生 环境科学与工程
《微生物学杂志》
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作品数:4642被引量:18770H指数:41
issn:1005-7021cn:21-1186/Q
主办单位:中国微生物学会;辽宁省微生物学会;辽宁省微生物科学研究院
发文主题:微生物学 微生物 发酵 细菌 菌株
发文领域:生物学 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
《南京工业大学学报(自然科学版)》
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作品数:3155被引量:12017H指数:27
曾用名:南京化工大学学报;南京化工学院学报
issn:1671-7627cn:32-1670/N
主办单位:南京工业大学
发文主题:数值模拟 催化剂 TIO 复合材料 大学学报
发文领域:化学工程 建筑科学 理学 一般工业技术 环境科学与工程
《天津科技大学学报》
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作品数:2180被引量:5496H指数:18
曾用名:天津轻工业学院学报
issn:1672-6510cn:12-1355/N
主办单位:天津科技大学
发文主题:征稿简则 两个文明建设 大学学报 三个代表重要思想 发酵
发文领域:轻工技术与工程 自动化与计算机技术 化学工程 理学 生物学
《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》
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作品数:4149被引量:6373H指数:17
曾用名:齐齐哈尔轻工业学院学报
issn:1007-984Xcn:23-1419/N
主办单位:齐齐哈尔大学
发文主题:MATLAB 单片机 化学成分研究 系统设计 性能研究
发文领域:自动化与计算机技术 理学 化学工程 机械工程 金属学及工艺
《食品与发酵工业》
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作品数:19593被引量:97132H指数:63
issn:0253-990Xcn:11-1802/TS
主办单位:中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题:发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《菌物学报》
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作品数:3606被引量:16550H指数:46
曾用名:菌物系统;真菌学报
issn:1672-6472cn:11-5180/Q
主办单位:中国科学院微生物研究所;中国菌物学会
发文主题:英文 菌物学 真菌 新记录种 中国新记录种
发文领域:农业科学 生物学 医药卫生 文化科学 轻工技术与工程
《华南理工大学学报(自然科学版)》
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作品数:9307被引量:39452H指数:44
issn:1000-565Xcn:44-1251/T
主办单位:华南理工大学
发文主题:英文 博士学位 数值模拟 硕士学位 神经网络
发文领域:自动化与计算机技术 理学 交通运输工程 建筑科学 化学工程
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