Α-环糊精葡萄糖基转移酶

作品数：29被引量：79H指数：5
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相关领域：生物学化学工程更多>>
相关作者：吴敬陈坚郝建华孙谧吴丹更多>>
相关机构：江南大学中国水产科学研究院黄海水产研究所上海海洋大学中国科学院更多>>
相关期刊：《陕西农业科学》《天津农业科学》《中国生化药物杂志》《中国海洋药物》更多>>
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《中国生物工程杂志》
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作品数：6555被引量：22249H指数：43
曾用名：生物工程进展
issn：1671-8135cn：11-4816/Q
主办单位：中国科学院文献情报中心;中国生物技术发展中心；中国生物工程学会
发文主题：生物技术 纯化 大肠杆菌 原核表达 基因
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 经济管理
《生物加工过程》
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作品数：2307被引量：7632H指数：24
issn：1672-3678cn：32-1706/Q
主办单位：南京工业大学
发文主题：发酵 生物柴油 生物燃料 大肠杆菌 固定化
发文领域：生物学 化学工程 轻工技术与工程 医药卫生 农业科学
《天津农业科学》
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作品数：6134被引量：20546H指数：32
issn：1006-6500cn：12-1256/S
主办单位：天津市农业科学院信息研究所
发文主题：黄瓜 天津农业科学 农业 水稻 烤烟
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 文化科学 环境科学与工程
《食品与生物技术学报》
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作品数：4780被引量：21355H指数：42
曾用名：无锡轻工大学学报（食品与生物技术）；无锡轻工业学院学报
issn：1673-1689cn：32-1751/TS
主办单位：江南大学
发文主题：食品 发酵 欧盟 酶学性质 食品安全
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《中国食品添加剂》
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作品数：7936被引量：34941H指数：47
曾用名：全国食品添加剂通讯
issn：1006-2513cn：11-3542/TS
主办单位：中国食品添加剂和配料协会
发文主题：食品添加剂 配料 食品 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 生物学
《福建农业学报》
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作品数：4593被引量：22917H指数：36
曾用名：福建省农科院学报
issn：1008-0384cn：35-1195/S
主办单位：福建省农业科学院
发文主题：选育 水稻 稿约 种质资源 甘薯
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
《粮油食品科技》
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作品数：5173被引量：17961H指数：33
曾用名：科研与设计；商业科技开发
issn：1007-7561cn：11-3863/TS
主办单位：国家粮食和物资储备局科学研究院
发文主题：食品 粮油 小麦 食品科技 粮油食品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 医药卫生
《陕西农业科学》
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作品数：11850被引量：29212H指数：34
issn：0488-5368cn：61-1089/S
主办单位：西北农林科技大学
发文主题：小麦 栽培技术 玉米 栽培 苹果
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
《中国生化药物杂志》
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作品数：7219被引量：41361H指数：53
曾用名：生化药物杂志
issn：1005-1678cn：32-1355/R
主办单位：无锡锡报期刊传媒有限公司
发文主题：心理干预 疗效 临床疗效 疗效观察 纯化
发文领域：医药卫生 生物学 化学工程 理学 轻工技术与工程
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